เดินตามวิถีไทยวน บ้านคูบัว จ.ราชบุรี
เดินตามวิถีไทยวน
"บ้านคูบัว" อำเภอเมืองราชบุรี เป็นชุมชนชาวไทยวน ที่อพยพมาจากเมืองเชียงแสนมาตั้งถิ่นฐานอยู่ที่บ้านคูบัวราว 200 ปีแล้ว ถึงแม้เวลาจะผ่านมาเนิ่นนานแต่ชาวไทยวนที่นี่ก็ยังคงอนุรักษ์ภูมิปัญญา วัฒนธรรม ภาษาพูด หรือ การแต่งกายไว้เป็นอย่างดี สิ่งที่ติดตัวบรรพบุรุษชาวไทยวนก่อนอพยพมาที่บ้านคูบัว คือ ภูมิปัญญาด้านงานหัตถกรรมต่าง ๆ เช่น ผ้าซิ่นตีนจก ถือว่าเป็นหนึ่งในภูมิปัญญาที่สืบต่อกันมาจนถึงปัจจุบัน "ผ้าซิ่นตีนจก" เป็นผ้าที่มีลวดลายสวยงาม แสดงออกถึงความเป็นอัตลักษณ์ของชาวไทยวนได้เป็นอย่างดี และเอกลักษณ์ของผ้าทอบ้านคูบัว คือ สีเขียว ดำ แดง ที่บ้านคูบัวมีผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นชื่ออีกมากมาย เช่น การสานข้อง การทำขลุ่ย การทำแคน การทำครกไม้ ซึ่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก็ล้วนแล้วแต่มาจากสิ่งที่บรรพบุรุษชาวไทยวน ที่ทิ้งไว้ให้ลูกหลานได้สืบต่อกันต่อไป
เดินกาดวิถีชุมชนคูบัวชมไทยวน
"กาดวิถีชุมชนคูบัว" ตั้งอยู่บริเวณวัดโขลงสุวรรณคีรี ซึ่งเป็นวัดที่อยู่บริเวณเมืองเก่าคูบัว และเป็นที่อยู่อาศัยของคนไทยวน ในช่วงแรกที่อพยพมายังบ้านคูบัว ที่นี่เลยถูกเลือกให้เป็นที่ตั้งของกาดวิถีชุมชนคูบัว หรือ ตลาด จัดขึ้นในทุกวันศุกร์, เสาร์ และอาทิตย์ เพื่อเป็นการเผยแพร่เอกลักษณ์ของคนไทยวน เพราะในตลาดพ่อค้าแม่ขาย ต่างพากันนุ่งผ้าซิ่นในการขายของและเดินกาดแห่งนี้ ที่กาดเราสามารหาซื้อผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ของชุมชน พร้อมกับชิมอาหารของชาวไทยวน และยังมีศิลปะการแสดงของคนไทยวนให้ได้ชมอีกด้วย และไม่ควรพลาดที่จะเข้าไปศึกษาที่ "จิปาถะภัณฑ์สถานบ้านคูบัว" หรือ พิพิธภัณฑ์ที่รวบรวมประวัติของชาวไทยวนเพื่อที่เราจะได้เข้าใจความเป็นไทยวนมากขึ้น
ลิ้มรสอาหารไทยวน
มาถึงบ้านคูบัวก็ต้องได้ลิ้มรสความอร่อยของอาหารชาวไทยวนแท้ ๆ ที่เน้นวัตถุดิบที่หาได้ง่ายจากในชุมชน นำมาปรุงรสให้จัดจ้าน แขกผู้มาเยือนทุกคนที่ลิ้มลองต่างก็การันตีในความอร่อย เช่น เมนูแกงหยวกกล้วย ซึ่งเป็นเมนูที่นำแก่นของต้นกล้วยมาเป็นส่วนประกอบในการแกงกะทิ หรือจะเป็นเมนูแกงส้มผักปลัง เป็นแกงส้มที่มีรสชาติจัดจ้านในแบบของคนไทยวนแท้ ๆ อีกหนึ่งเมนูที่ถือว่าหาทานกันไม่ได้ง่าย ๆ คือ แกงผำ ซึ่งผำเป็นพืชน้ำชนิดหนึ่ง ที่จะขึ้นในน้ำที่สะอาดเท่านั้น หากอยากลองชิมต้องลองมาที่บ้านคูบัว
ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน เดินตามวิถีไทยวน บ้านคูบัว จ.ราชบุรี วันเสาร์ที่ 27 เมษายน 2562 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ทั่วถิ่นแดนไทย
ความงดงามในแบบวิถีถิ่นใต้ บ้านทางงอ จ.สตูล
6 ต.ค. 61สืบสานวิถีคนไทโส้ ที่บ้านโพนจาน จ.นครพนม
20 ต.ค. 61ใจเป็นสุข ในเมืองสุข บ้านตะปอน จ.จันทบุรี
27 ต.ค. 61เรียนรู้อย่างสุขใจที่บ้านหล่อโย จ.เชียงราย
3 พ.ย. 61คงไว้ซึ่งตัวตนและความสุข บ้านแขนน จ.ภูเก็ต
10 พ.ย. 61นครสุข นครชุม จ.พิษณุโลก
17 พ.ย. 61อยู่แบบคนบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา
24 พ.ย. 61หอมกลิ่นวิถีถิ่นอีสาน บ้านประโดก จ.นครราชสีมา
1 ธ.ค. 61สานรัก สานสุข บ้านห้วยเกรียบ จ.ประจวบคีรีขันธ์
8 ธ.ค. 61เสน่ห์บ้านสวนสุขใจริมเลบ้านพังราด จ.ระยอง
15 ธ.ค. 61จากธรรมชาติสู่วิถีถิ่น บ้านหนองปลิง จ.สุราษฎร์ธานี
22 ธ.ค. 61อบอุ่นด้วยไมตรี ที่บ้านเหม้า จ.ร้อยเอ็ด
29 ธ.ค. 61สายหมอกแห่งความสุข เขาตะเคียนโง๊ะ จ.เพชรบูรณ์
12 ม.ค. 62คงความสมบูรณ์ของตัวตน บ้านกองม่องทะ จ.กาญจนบุรี
19 ม.ค. 62รักษาถิ่นฐาน วิถีแห่งลาวครั่งบ้านโคก จ.สุพรรณบุรี
2 ก.พ. 62อยู่ดี มีสุข บ้านศาลาแดงเหนือ จ.ปทุมธานี
9 ก.พ. 62สุขหัวใจที่ปลายด้ามขวาน บ้านภูเขาทอง จ.นราธิวาส
16 ก.พ. 62วิถีถิ่นผู้ไท บ้านโพนนาดี จ.กาฬสินธุ์
23 ก.พ. 62เรียนรู้ดูวิถีแห่งชุมชนนาเกลือ จ.ชลบุรี
2 มี.ค. 62วิถีปกาเกอะญอ ลุ่มน้ำสาละวินบ้านสบเมย จ.แม่ฮ่องสอน
9 มี.ค. 62เดินตามวิถีที่บ้านคลองหัวช้าง จ.สระบุรี
16 มี.ค. 62เรียนรู้วิถีชาติพันธุ์ชาวม้งบ้านป่าคา จ.กำแพงเพชร
23 มี.ค. 62จากชายเขาสู่ชายโขง จากปากโสมถึงลำภูพาน จ.หนองคาย
30 มี.ค. 62เสน่ห์ทะเลใต้บ้านสามช่องเหนือ จ.พังงา
6 เม.ย. 62ความสุขสีส้ม บ้านแม่สิน จ.สุโขทัย
13 เม.ย. 62รู้จักความพอเพียง บ้านหนองโกวิทย์ จ.สระแก้ว
20 เม.ย. 62- กำลังเล่น...
เดินตามวิถีไทยวน บ้านคูบัว จ.ราชบุรี
27 เม.ย. 62 หลงรักวิถีชุมชนสองศาสนา บ้านตะโหมด จ.พัทลุง
11 พ.ค. 62วิถีแห่งธรรมชาติ บ้านสลักคอก จ.ตราด
18 พ.ค. 62ชุมชนต้องรัก บ้านห้วยน้ำกืน จ.เชียงราย
1 มิ.ย. 62
ทั่วถิ่นแดนไทย
ความงดงามในแบบวิถีถิ่นใต้ บ้านทางงอ จ.สตูล
6 ต.ค. 61สืบสานวิถีคนไทโส้ ที่บ้านโพนจาน จ.นครพนม
20 ต.ค. 61ใจเป็นสุข ในเมืองสุข บ้านตะปอน จ.จันทบุรี
27 ต.ค. 61เรียนรู้อย่างสุขใจที่บ้านหล่อโย จ.เชียงราย
3 พ.ย. 61คงไว้ซึ่งตัวตนและความสุข บ้านแขนน จ.ภูเก็ต
10 พ.ย. 61นครสุข นครชุม จ.พิษณุโลก
17 พ.ย. 61อยู่แบบคนบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา
24 พ.ย. 61หอมกลิ่นวิถีถิ่นอีสาน บ้านประโดก จ.นครราชสีมา
1 ธ.ค. 61สานรัก สานสุข บ้านห้วยเกรียบ จ.ประจวบคีรีขันธ์
8 ธ.ค. 61เสน่ห์บ้านสวนสุขใจริมเลบ้านพังราด จ.ระยอง
15 ธ.ค. 61จากธรรมชาติสู่วิถีถิ่น บ้านหนองปลิง จ.สุราษฎร์ธานี
22 ธ.ค. 61อบอุ่นด้วยไมตรี ที่บ้านเหม้า จ.ร้อยเอ็ด
29 ธ.ค. 61สายหมอกแห่งความสุข เขาตะเคียนโง๊ะ จ.เพชรบูรณ์
12 ม.ค. 62คงความสมบูรณ์ของตัวตน บ้านกองม่องทะ จ.กาญจนบุรี
19 ม.ค. 62รักษาถิ่นฐาน วิถีแห่งลาวครั่งบ้านโคก จ.สุพรรณบุรี
2 ก.พ. 62อยู่ดี มีสุข บ้านศาลาแดงเหนือ จ.ปทุมธานี
9 ก.พ. 62สุขหัวใจที่ปลายด้ามขวาน บ้านภูเขาทอง จ.นราธิวาส
16 ก.พ. 62วิถีถิ่นผู้ไท บ้านโพนนาดี จ.กาฬสินธุ์
23 ก.พ. 62เรียนรู้ดูวิถีแห่งชุมชนนาเกลือ จ.ชลบุรี
2 มี.ค. 62วิถีปกาเกอะญอ ลุ่มน้ำสาละวินบ้านสบเมย จ.แม่ฮ่องสอน
9 มี.ค. 62เดินตามวิถีที่บ้านคลองหัวช้าง จ.สระบุรี
16 มี.ค. 62เรียนรู้วิถีชาติพันธุ์ชาวม้งบ้านป่าคา จ.กำแพงเพชร
23 มี.ค. 62จากชายเขาสู่ชายโขง จากปากโสมถึงลำภูพาน จ.หนองคาย
30 มี.ค. 62เสน่ห์ทะเลใต้บ้านสามช่องเหนือ จ.พังงา
6 เม.ย. 62ความสุขสีส้ม บ้านแม่สิน จ.สุโขทัย
13 เม.ย. 62รู้จักความพอเพียง บ้านหนองโกวิทย์ จ.สระแก้ว
20 เม.ย. 62- กำลังเล่น...
เดินตามวิถีไทยวน บ้านคูบัว จ.ราชบุรี
27 เม.ย. 62 หลงรักวิถีชุมชนสองศาสนา บ้านตะโหมด จ.พัทลุง
11 พ.ค. 62วิถีแห่งธรรมชาติ บ้านสลักคอก จ.ตราด
18 พ.ค. 62ชุมชนต้องรัก บ้านห้วยน้ำกืน จ.เชียงราย
1 มิ.ย. 62




























































