มนต์เสน่ห์หลินลับแล
เมื่อหลินลับแล เป็นได้มากกว่าสุดยอดสายพันธุ์ทุเรียนระดับ GI ที่คนทั้งประเทศตามหา COOK CULTURE ออกเดินทางสืบค้นความลับของรสชาติ ย้อนกลับสู่ภูเขากินได้ แห่งขุนเขาลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์ เพื่อเปิดโลก Local Gastronomy และวิถีชีวิตที่ซ่อนตัวอยู่หลังม่านหมอกร่วมสัมผัสจิตวิญญาณและความผูกพันระหว่างคนกับธรรมชาติ ตั้งแต่การตามหาต้นพันธุ์หลินลับแลสู่ความคลาสสิกของตัวแรงลับแล ม้าเหล็ก 2 ล้อนวัตกรรมชาวบ้านที่เป็นดั่งเส้นเลือดใหญ่ลำเลียงความอร่อยลงจากเขา สู่ทุเรียนกวนเตาถ่าน สูตรโบราณต้องเคี่ยวกรำด้วยหยาดเหงื่อเกินครึ่งวัน ไปจนถึงการรังสรรค์วัตถุดิบล้ำค่าให้กลายเป็นเมนูพื้นถิ่นหาทานยากอย่าง แกงเขียวหวานหลินลับแล นี่คือเรื่องราวของหยาดเหงื่อ กาลเวลา และวิถีคนกับสวนบนภูเขา ที่พิสูจน์ให้เห็นว่าเบื้องหลังความหอมหวานไม่ได้มีแค่เรื่องของสายพันธุ์ แต่จิตวิญญาณของสรรพสิ่งบนภูเขากินได้คือมนต์เสน่ห์ที่แท้จริงของทุเรียนหลินลับแล
ติดตามได้ในรายการ Cook Culture วันอาทิตย์ 16 สิงหาคม 2569 เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส
แท็กที่เกี่ยวข้อง
วิดีโอแนะนำ
- 25:00
Lampang Story เมืองเก่าเล่าใหม่
27 ก.ค. 68 - 25:11
Time Turn Taste รสชาติแห่งเวลา
3 ส.ค. 68 - 25:03
8 Riew Ingredients ปากชิมปลาตาดูกุ้ง
10 ส.ค. 68 - 25:10
Field to Fork 8riew ฟินลิ้น ชิมรส ฉะเชิงเทรา
17 ส.ค. 68 - 25:26
เลิศรส ถั่วเหลืองไทย
12 ก.ค. 69 - 25:03
แตงโมเกาะสุกร หวาน กรอบ อร่อย
19 ก.ค. 69 - 24:49
น้ำปลาปลาน้ำจืด
26 ก.ค. 69 - 25:03
อีสานลาบเป็ด
2 ส.ค. 69 ผำพื้นบ้าน
9 ส.ค. 69- กำลังเล่น...
มนต์เสน่ห์หลินลับแล
16 ส.ค. 69
- 25:00
Lampang Story เมืองเก่าเล่าใหม่
27 ก.ค. 68 - 25:11
Time Turn Taste รสชาติแห่งเวลา
3 ส.ค. 68 - 25:03
8 Riew Ingredients ปากชิมปลาตาดูกุ้ง
10 ส.ค. 68 - 25:10
Field to Fork 8riew ฟินลิ้น ชิมรส ฉะเชิงเทรา
17 ส.ค. 68 - 25:26
เลิศรส ถั่วเหลืองไทย
12 ก.ค. 69 - 25:03
แตงโมเกาะสุกร หวาน กรอบ อร่อย
19 ก.ค. 69 - 24:49
น้ำปลาปลาน้ำจืด
26 ก.ค. 69 - 25:03
อีสานลาบเป็ด
2 ส.ค. 69 ผำพื้นบ้าน
9 ส.ค. 69- กำลังเล่น...
มนต์เสน่ห์หลินลับแล
16 ส.ค. 69



























































