จำปาดะ หรอยแรง
ทุกปีเมื่อเข้าสู่ฤดูฝน อำเภอควนโดน จังหวัดสตูล จะกลับมาคึกคักอีกครั้ง เพราะนี่คือฤดูกาลของ "จำปาดะ" ผลไม้พื้นถิ่นที่มีให้ลิ้มรสเพียงปีละครั้ง และเป็นความภาคภูมิใจของคนในพื้นที่ Cook Culture จะพาไปค้นหาคำตอบว่า อะไรทำให้จำปาดะควนโดนมีกลิ่นหอม รสชาติหวานเป็นเอกลักษณ์ และเมนูพื้นบ้านทั้งจำปาดะทอด แกงไตปลาเม็ดจำปาดะ และบวดจำปาดะ ที่หารับประทานได้ยาก
ติดตามได้ในรายการ Cook Culture วันอาทิตย์ 20 กันยายน 2569 เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส
แท็กที่เกี่ยวข้อง
วิดีโอแนะนำ
- 25:00
Lampang Story เมืองเก่าเล่าใหม่
27 ก.ค. 68 - 25:11
Time Turn Taste รสชาติแห่งเวลา
3 ส.ค. 68 - 25:03
8 Riew Ingredients ปากชิมปลาตาดูกุ้ง
10 ส.ค. 68 - 25:10
Field to Fork 8riew ฟินลิ้น ชิมรส ฉะเชิงเทรา
17 ส.ค. 68 - 25:26
เลิศรส ถั่วเหลืองไทย
12 ก.ค. 69 - 25:03
แตงโมเกาะสุกร หวาน กรอบ อร่อย
19 ก.ค. 69 - 24:49
น้ำปลาปลาน้ำจืด
26 ก.ค. 69 - 25:03
อีสานลาบเป็ด
2 ส.ค. 69 ผำพื้นบ้าน
9 ส.ค. 69- 25:02
มนต์เสน่ห์หลินลับแล
16 ส.ค. 69 - 25:38
มะม่วงเบาสงขลา
23 ส.ค. 69 - 25:17
สำรับพิเศษมัสยิดบางอ้อ
30 ส.ค. 69 - 25:07
ส้มซ่าอุทัยธานี
6 ก.ย. 69 - 25:13
ปลาช่อนแม่ลาดั้งเดิม
13 ก.ย. 69 - กำลังเล่น...
จำปาดะ หรอยแรง
20 ก.ย. 69
- 25:00
Lampang Story เมืองเก่าเล่าใหม่
27 ก.ค. 68 - 25:11
Time Turn Taste รสชาติแห่งเวลา
3 ส.ค. 68 - 25:03
8 Riew Ingredients ปากชิมปลาตาดูกุ้ง
10 ส.ค. 68 - 25:10
Field to Fork 8riew ฟินลิ้น ชิมรส ฉะเชิงเทรา
17 ส.ค. 68 - 25:26
เลิศรส ถั่วเหลืองไทย
12 ก.ค. 69 - 25:03
แตงโมเกาะสุกร หวาน กรอบ อร่อย
19 ก.ค. 69 - 24:49
น้ำปลาปลาน้ำจืด
26 ก.ค. 69 - 25:03
อีสานลาบเป็ด
2 ส.ค. 69 ผำพื้นบ้าน
9 ส.ค. 69- 25:02
มนต์เสน่ห์หลินลับแล
16 ส.ค. 69 - 25:38
มะม่วงเบาสงขลา
23 ส.ค. 69 - 25:17
สำรับพิเศษมัสยิดบางอ้อ
30 ส.ค. 69 - 25:07
ส้มซ่าอุทัยธานี
6 ก.ย. 69 - 25:13
ปลาช่อนแม่ลาดั้งเดิม
13 ก.ย. 69 - กำลังเล่น...
จำปาดะ หรอยแรง
20 ก.ย. 69




























































