ออกเดินทางไปกับ “อาจารย์ต้น” - อนุสรณ์ ติปยานนท์ ที่สุมาตราตะวันตก ประเทศอินโดนีเซีย เพื่อตามรอยต้นกำเนิดของ “เรินดัง” เมนูเอกลักษณ์ของ “ชาวปาดัง” หรือ “ชาวมีนังกาเบา”
ติดตามในรายการ ในรอยรส Taste Detective วันเสาร์ที่ 11 ตุลาคม เวลา 17.00 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ในรอยรส Taste Detective
ในรอยรสแกงเรินดัง
เกลือศรัทธา

การเดินทางของมัสมั่น

สืบรอยฝอยทอง

ในรอยรสพริก

อิ่มมนต์รสเผ็ด

ของเน่าเรากิน

เกลือหวานปัตตานี มรดกรสจากแหลมมลายู

หอมกลิ่นเครื่องเทศ

โอชารส ใบชาหมัก

เรื่องเล่าจากทุ่งข้าว

ร่องรอยรส มนตราแห่งอาหาร
จาริกในรอยรส
ในรอยรสแกงเรินดัง
เกลือศรัทธา
รอยรสไหหลำ
ถอดรหัสสำรับข้าวแช่
เผ็ดชาอัศจรรย์แห่งรส
อาหารจากป่าพรุ
หรอยแรงแกงใต้
ในรอยรส Taste Detective
ในรอยรสแกงเรินดัง
เกลือศรัทธา

การเดินทางของมัสมั่น

สืบรอยฝอยทอง

ในรอยรสพริก

อิ่มมนต์รสเผ็ด

ของเน่าเรากิน

เกลือหวานปัตตานี มรดกรสจากแหลมมลายู

หอมกลิ่นเครื่องเทศ

โอชารส ใบชาหมัก

เรื่องเล่าจากทุ่งข้าว

ร่องรอยรส มนตราแห่งอาหาร
จาริกในรอยรส
ในรอยรสแกงเรินดัง
เกลือศรัทธา
รอยรสไหหลำ
ถอดรหัสสำรับข้าวแช่
เผ็ดชาอัศจรรย์แห่งรส
อาหารจากป่าพรุ
หรอยแรงแกงใต้