อาหารจากป่าพรุ
ด้วยระบบนิเวศที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ของป่าพรุ จึงเป็นต้นกำเนิดชองวัตถุดิบรสเลิศทั้งพันธุ์พืชและพันธุ์ปลาที่หลากหลายอย่างหาที่ไหนไม่ได้อย่าง "ปลาดุกลำพัน" ชาวบ้านในแถบนี้จึงได้รังสรรค์เมนูที่หากินได้เฉพาะบริเวณป่าพรุเท่านั้น
ติดตามในรายการ ในรอยรส Taste Detective วันเสาร์ที่ 15 พฤศจิกายน เวลา 14.05 - 14.30 น. ทางไทยพีบีเอส
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ในรอยรส Taste Detective
- 24:14
การเดินทางของมัสมั่น
4 ต.ค. 67 - 24:05
สืบรอยฝอยทอง
11 ต.ค. 67 - 24:01
ในรอยรสพริก
18 ต.ค. 67 - 24:03
อิ่มมนต์รสเผ็ด
25 ต.ค. 67 - 24:15
ของเน่าเรากิน
1 พ.ย. 67 - 24:10
เกลือหวานปัตตานี มรดกรสจากแหลมมลายู
8 พ.ย. 67 - 24:05
หอมกลิ่นเครื่องเทศ
15 พ.ย. 67 - 24:23
โอชารส ใบชาหมัก
22 พ.ย. 67 - 24:24
เรื่องเล่าจากทุ่งข้าว
29 พ.ย. 67 - 24:40
ร่องรอยรส มนตราแห่งอาหาร
6 ธ.ค. 67 - 25:02
จาริกในรอยรส
4 ต.ค. 68 - 24:26
ในรอยรสแกงเรินดัง
11 ต.ค. 68 - 24:37
เกลือศรัทธา
18 ต.ค. 68 - 24:23
รอยรสไหหลำ
25 ต.ค. 68 - 25:14
ถอดรหัสสำรับข้าวแช่
1 พ.ย. 68 - 24:53
เผ็ดชาอัศจรรย์แห่งรส
8 พ.ย. 68 อาหารจากป่าพรุ
15 พ.ย. 68- 24:56
หรอยแรงแกงใต้
22 พ.ย. 68 - 25:41
กินของขม
6 ธ.ค. 68 - 24:37
กินเส้นเห็นเรื่อง
13 ธ.ค. 68 - 25:51
ร้อยเรื่องเส้น
20 ธ.ค. 68 - 25:32
มันมีเรื่องเล่า
27 ธ.ค. 68 - 29:45
ในรอยรสเชฟ
31 ธ.ค. 68
ในรอยรส Taste Detective
- 24:14
การเดินทางของมัสมั่น
4 ต.ค. 67 - 24:05
สืบรอยฝอยทอง
11 ต.ค. 67 - 24:01
ในรอยรสพริก
18 ต.ค. 67 - 24:03
อิ่มมนต์รสเผ็ด
25 ต.ค. 67 - 24:15
ของเน่าเรากิน
1 พ.ย. 67 - 24:10
เกลือหวานปัตตานี มรดกรสจากแหลมมลายู
8 พ.ย. 67 - 24:05
หอมกลิ่นเครื่องเทศ
15 พ.ย. 67 - 24:23
โอชารส ใบชาหมัก
22 พ.ย. 67 - 24:24
เรื่องเล่าจากทุ่งข้าว
29 พ.ย. 67 - 24:40
ร่องรอยรส มนตราแห่งอาหาร
6 ธ.ค. 67 - 25:02
จาริกในรอยรส
4 ต.ค. 68 - 24:26
ในรอยรสแกงเรินดัง
11 ต.ค. 68 - 24:37
เกลือศรัทธา
18 ต.ค. 68 - 24:23
รอยรสไหหลำ
25 ต.ค. 68 - 25:14
ถอดรหัสสำรับข้าวแช่
1 พ.ย. 68 - 24:53
เผ็ดชาอัศจรรย์แห่งรส
8 พ.ย. 68 อาหารจากป่าพรุ
15 พ.ย. 68- 24:56
หรอยแรงแกงใต้
22 พ.ย. 68 - 25:41
กินของขม
6 ธ.ค. 68 - 24:37
กินเส้นเห็นเรื่อง
13 ธ.ค. 68 - 25:51
ร้อยเรื่องเส้น
20 ธ.ค. 68 - 25:32
มันมีเรื่องเล่า
27 ธ.ค. 68 - 29:45
ในรอยรสเชฟ
31 ธ.ค. 68
