มาตามรอยความอร่อยของ “ข้าวมันไก่ไหหลำ” ที่มีรสสัมผัสเป็นเอกลักษณ์จากภูมิปัญญาการเลี้ยงไก่ที่หาที่ไหนไม่ได้นอกจากที่มณฑลไห่หนาน ประเทศจีน พร้อมทำความรู้จักต้นกำเนิดภัตตาคาร “ร้านกุ๊กช็อป” มรดกรสของชาวจีนไหหลำที่สืบทอดต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น
ติดตามในรายการ ในรอยรส Taste Detective วันเสาร์ที่ 25 ตุลาคม เวลา 14.05 - 14.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ในรอยรส Taste Detective
ในรอยรสแกงเรินดัง
เกลือศรัทธา

การเดินทางของมัสมั่น

สืบรอยฝอยทอง

ในรอยรสพริก

อิ่มมนต์รสเผ็ด

ของเน่าเรากิน

เกลือหวานปัตตานี มรดกรสจากแหลมมลายู

หอมกลิ่นเครื่องเทศ

โอชารส ใบชาหมัก

เรื่องเล่าจากทุ่งข้าว

ร่องรอยรส มนตราแห่งอาหาร
จาริกในรอยรส
ในรอยรสแกงเรินดัง
เกลือศรัทธา
รอยรสไหหลำ
ถอดรหัสสำรับข้าวแช่
เผ็ดชาอัศจรรย์แห่งรส
อาหารจากป่าพรุ
หรอยแรงแกงใต้
กินของขม
กินเส้นเห็นเรื่อง
ร้อยเรื่องเส้น
ในรอยรส Taste Detective
ในรอยรสแกงเรินดัง
เกลือศรัทธา

การเดินทางของมัสมั่น

สืบรอยฝอยทอง

ในรอยรสพริก

อิ่มมนต์รสเผ็ด

ของเน่าเรากิน

เกลือหวานปัตตานี มรดกรสจากแหลมมลายู

หอมกลิ่นเครื่องเทศ

โอชารส ใบชาหมัก

เรื่องเล่าจากทุ่งข้าว

ร่องรอยรส มนตราแห่งอาหาร
จาริกในรอยรส
ในรอยรสแกงเรินดัง
เกลือศรัทธา
รอยรสไหหลำ
ถอดรหัสสำรับข้าวแช่
เผ็ดชาอัศจรรย์แห่งรส
อาหารจากป่าพรุ
หรอยแรงแกงใต้
กินของขม
กินเส้นเห็นเรื่อง
ร้อยเรื่องเส้น