ไปสำรวจ "อาหารจานเส้น" ที่โดดเด่นของทั้ง 4 ภาคทั่วไทย เพราะแม้จะมี "เส้น" เป็นส่วนประกอบเหมือนกัน แต่เมื่อนำไปผสมผสานกับรสชาติและวัตถุดิบในแต่ละท้องถิ่น ก็เกิดเป็นเมนูเอกลักษณ์ที่มีกลิ่นอายที่แตกต่างกันไป ไม่ว่าจะเป็น หมี่ฮุ้น, ข้าวซอยน้ำเงี้ยว, ข้าวฟืน, หมี่พิมาย และก๋วยเตี๋ยวเรือ
ติดตามในรายการ ในรอยรส Taste Detective วันเสาร์ที่ 20 ธันวาคม เวลา 14.05 - 14.30 น. ทางไทยพีบีเอส
ไปสำรวจ "อาหารจานเส้น" ที่โดดเด่นของทั้ง 4 ภาคทั่วไทย เพราะแม้จะมี "เส้น" เป็นส่วนประกอบเหมือนกัน แต่เมื่อนำไปผสมผสานกับรสชาติและวัตถุดิบในแต่ละท้องถิ่น ก็เกิดเป็นเมนูเอกลักษณ์ที่มีกลิ่นอายที่แตกต่างกันไป ไม่ว่าจะเป็น หมี่ฮุ้น, ข้าวซอยน้ำเงี้ยว, ข้าวฟืน, หมี่พิมาย และก๋วยเตี๋ยวเรือ
ติดตามในรายการ ในรอยรส Taste Detective วันเสาร์ที่ 20 ธันวาคม เวลา 14.05 - 14.30 น. ทางไทยพีบีเอส