พี่สตังค์พาขึ้นเหนือไปสัมผัสลมหนาว ตามหาเรื่องราวของ “ข้าวดอยพันธุ์บือกี” ซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวพื้นบ้านของพี่น้องปกาเกอะญอและกะเหรี่ยงโปว์ ที่ ต.ยางเปียง อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่ พร้อมเข้าครัวไปปรุงสองเมนู “สำรับข้าวบือกี” และ “ข้าวปั้นดอย” เมนูประยุกต์สุดว้าว
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน ข้าวดอยพันธุ์บือกี วันเสาร์ที่ 5 ธันวาคม 2563 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ภัตตาคารบ้านทุ่ง

องุ่นป่า

ผักแว่น

มะดันพันธุ์เขียวมรกต

มันเทียน

ทุลุยพุดุ

เห็ดระโงก

เห็ดหูลิง

หญ้าช้อง

มะนาวหอมแปดริ้ว

เงาะป่า

หน่อสาน

ข้าวดอยพันธุ์บือกี

เจียวกู่หลานพันธุ์อ่างขาง

สะเลียมดง

ไก่แม่ฮ่องสอน

มะกอกน้ำพันธุ์สีนวล

โกฐจุฬาลัมพา

ผักหลอด

เห็ดโต่งฝน

ไก่บ้านตะนาวศรี

ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 1

ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2

ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 3

ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 4

ชมพู่น้ำดอกไม้

มะเขือเทศราชินี

มะขามเทศเพชรโนนไทย

จิงจ้อเหลือง

เปลือกนนทรี

ปลาเม็ง
ภัตตาคารบ้านทุ่ง

องุ่นป่า

ผักแว่น

มะดันพันธุ์เขียวมรกต

มันเทียน

ทุลุยพุดุ

เห็ดระโงก

เห็ดหูลิง

หญ้าช้อง

มะนาวหอมแปดริ้ว

เงาะป่า

หน่อสาน

ข้าวดอยพันธุ์บือกี

เจียวกู่หลานพันธุ์อ่างขาง

สะเลียมดง

ไก่แม่ฮ่องสอน

มะกอกน้ำพันธุ์สีนวล

โกฐจุฬาลัมพา

ผักหลอด

เห็ดโต่งฝน

ไก่บ้านตะนาวศรี

ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 1

ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2

ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 3

ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 4

ชมพู่น้ำดอกไม้

มะเขือเทศราชินี

มะขามเทศเพชรโนนไทย

จิงจ้อเหลือง

เปลือกนนทรี

ปลาเม็ง