พี่สตังค์ขอพาไปตามหาเรื่องราวของ “จิงจ้อเหลือง” พืชชื่อแปลกหู ที่อยู่ใน ต.สักหลง อ.หล่มสัก จ.เพชรบูรณ์ แล้วเข้าครัวไปปรุงเมนูเด็ด “น้ำพริกปลาร้า กินกับจิงจ้อนึ่ง เป็ดกะหรี่” และ “หมกหม้อกระดูกอ่อนใส่จิงจ้อเหลือง” จะอร่อยเหมือนที่พี่สตังค์การันตีหรือไม่ ? ต้องติดตามชิม !!!
เกร็ดความรู้คู่ครัวพี่สตังค์
ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน จิงจ้อเหลือง วันเสาร์ที่ 27 มีนาคม 2564 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ภัตตาคารบ้านทุ่ง

องุ่นป่า

ผักแว่น

มะดันพันธุ์เขียวมรกต

มันเทียน

ทุลุยพุดุ

เห็ดระโงก

เห็ดหูลิง

หญ้าช้อง

มะนาวหอมแปดริ้ว

เงาะป่า

หน่อสาน

ข้าวดอยพันธุ์บือกี

เจียวกู่หลานพันธุ์อ่างขาง

สะเลียมดง

ไก่แม่ฮ่องสอน

มะกอกน้ำพันธุ์สีนวล

โกฐจุฬาลัมพา

ผักหลอด

เห็ดโต่งฝน

ไก่บ้านตะนาวศรี

ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 1

ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2

ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 3

ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 4

ชมพู่น้ำดอกไม้

มะเขือเทศราชินี

มะขามเทศเพชรโนนไทย

จิงจ้อเหลือง

เปลือกนนทรี

ปลาเม็ง
ภัตตาคารบ้านทุ่ง

องุ่นป่า

ผักแว่น

มะดันพันธุ์เขียวมรกต

มันเทียน

ทุลุยพุดุ

เห็ดระโงก

เห็ดหูลิง

หญ้าช้อง

มะนาวหอมแปดริ้ว

เงาะป่า

หน่อสาน

ข้าวดอยพันธุ์บือกี

เจียวกู่หลานพันธุ์อ่างขาง

สะเลียมดง

ไก่แม่ฮ่องสอน

มะกอกน้ำพันธุ์สีนวล

โกฐจุฬาลัมพา

ผักหลอด

เห็ดโต่งฝน

ไก่บ้านตะนาวศรี

ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 1

ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2

ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 3

ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 4

ชมพู่น้ำดอกไม้

มะเขือเทศราชินี

มะขามเทศเพชรโนนไทย

จิงจ้อเหลือง

เปลือกนนทรี

ปลาเม็ง