ภัตตาคารบ้านทุ่ง
23 ม.ค. 64

พี่สตังค์ชวนไปเรียนรู้เรื่องราวของ “เห็ดโต่งฝน” ที่ ต.นิคมกระเสียว อ.ด่านช้าง จ.สุพรรณบุรี แล้วเข้าครัวไปปรุงเมนูพื้นบ้านของพี่น้องชาวลาวครั่ง “แจ่วหม้อ” และเมนูประยุกต์ “ทอดปลาเห็ดเป็ดย่าง เห็ดโต่งฝน” รสชาติจะอร่อยจี๊ดจ๊าดขนาดไหน ต้องตามพี่สตังค์ไปชิม !!!

เกร็ดความรู้

  • เห็ดโต่งฝนมีถิ่นกำเนิดในประเทศสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว โดยในภาษาลาว คำว่า “โต่งฝน” หมายถึงภาชนะที่รองรับน้ำฝน ซึ่งลักษณะเห็ดชนิดนี้คล้ายกับถ้วย ดอกเห็ดค่อยๆบานออก จนรองรับน้ำฝนได้

ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน เห็ดโต่งฝน วันเสาร์ที่ 23 มกราคม 2564 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - ล่าสุด

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย