ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2
ยังคงอยู่กับ ครัวพี่สตังค์ ซีซั่น 2 อีกเช่นเคย รอบนี้พี่สตังค์มาแจกสูตรเด็ด "น้ำยาขนมจีน" ไม่ได้มาแค่ 1 แต่มาถึง 4 ชนิด แต่ละชนิดบอกได้คำเดียวว่ามีเคล็ดลับไม่ธรรมดา เครื่องแน่น เนื้อแน่น บอกจริงสอนจริงทุกอัตราส่วน มาจดสูตรน้ำยาขนมจีน แล้วไปเข้าครัวปรุงตามพี่สตังค์ รับรองว่ารสชาติอร่อยมัดใจแน่นอน
เกร็ดความรู้
- "ขนมจีน" ถือว่าเป็นอาหารไทยที่มีมานานแล้ว โดยพบว่ามีสถานที่คือ คลองขนมจีนและคลองน้ำยา อยู่ที่อำเภอเสนา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา จึงสันนิษฐานได้ว่าคนไทยน่าจะรู้จักการกินขนมจีนน้ำยามาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยา ปัจจุบันขนมจีนน้ำยายังเป็นอาหารจานเดียวที่นิยมกันทุกภาค ทั้งที่เป็นอาหารทั่วไปและเป็นอาหารจัดเลี้ยงในงานบุญหรืองานพิธีต่าง ๆ
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2 วันเสาร์ที่ 13 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
ทุลุยพุดุ
10 ต.ค. 63เห็ดระโงก
24 ต.ค. 63เห็ดหูลิง
31 ต.ค. 63หญ้าช้อง
7 พ.ย. 63มะนาวหอมแปดริ้ว
14 พ.ย. 63เงาะป่า
21 พ.ย. 63หน่อสาน
28 พ.ย. 63ข้าวดอยพันธุ์บือกี
5 ธ.ค. 63เจียวกู่หลานพันธุ์อ่างขาง
12 ธ.ค. 63สะเลียมดง
19 ธ.ค. 63ไก่แม่ฮ่องสอน
26 ธ.ค. 63มะกอกน้ำพันธุ์สีนวล
2 ม.ค. 64โกฐจุฬาลัมพา
9 ม.ค. 64ผักหลอด
16 ม.ค. 64เห็ดโต่งฝน
23 ม.ค. 64ไก่บ้านตะนาวศรี
30 ม.ค. 64ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 1
6 ก.พ. 64- กำลังเล่น...
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2
13 ก.พ. 64 ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 3
20 ก.พ. 64ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 4
27 ก.พ. 64ชมพู่น้ำดอกไม้
6 มี.ค. 64มะเขือเทศราชินี
13 มี.ค. 64มะขามเทศเพชรโนนไทย
20 มี.ค. 64จิงจ้อเหลือง
27 มี.ค. 64เปลือกนนทรี
3 เม.ย. 64ปลาเม็ง
10 เม.ย. 64หอยนางรม
17 เม.ย. 64ลูกบอลทะเล
24 เม.ย. 64ผักขี้บ่อ
1 พ.ค. 64ดอกพู่ระหง
8 พ.ค. 64
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
ทุลุยพุดุ
10 ต.ค. 63เห็ดระโงก
24 ต.ค. 63เห็ดหูลิง
31 ต.ค. 63หญ้าช้อง
7 พ.ย. 63มะนาวหอมแปดริ้ว
14 พ.ย. 63เงาะป่า
21 พ.ย. 63หน่อสาน
28 พ.ย. 63ข้าวดอยพันธุ์บือกี
5 ธ.ค. 63เจียวกู่หลานพันธุ์อ่างขาง
12 ธ.ค. 63สะเลียมดง
19 ธ.ค. 63ไก่แม่ฮ่องสอน
26 ธ.ค. 63มะกอกน้ำพันธุ์สีนวล
2 ม.ค. 64โกฐจุฬาลัมพา
9 ม.ค. 64ผักหลอด
16 ม.ค. 64เห็ดโต่งฝน
23 ม.ค. 64ไก่บ้านตะนาวศรี
30 ม.ค. 64ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 1
6 ก.พ. 64- กำลังเล่น...
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2
13 ก.พ. 64 ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 3
20 ก.พ. 64ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 4
27 ก.พ. 64ชมพู่น้ำดอกไม้
6 มี.ค. 64มะเขือเทศราชินี
13 มี.ค. 64มะขามเทศเพชรโนนไทย
20 มี.ค. 64จิงจ้อเหลือง
27 มี.ค. 64เปลือกนนทรี
3 เม.ย. 64ปลาเม็ง
10 เม.ย. 64หอยนางรม
17 เม.ย. 64ลูกบอลทะเล
24 เม.ย. 64ผักขี้บ่อ
1 พ.ค. 64ดอกพู่ระหง
8 พ.ค. 64




























































