ภัตตาคารบ้านทุ่ง
หน้ารายการชมพู่น้ำดอกไม้
6 มี.ค. 64
แชร์
Facebook
X
LINE
คัดลอกลิงก์
พี่สตังค์ขออาสา พาไปตามหาเรื่องราวของ “ชมพู่น้ำดอกไม้” ชมพู่พันธุ์โบราณ หวานหอม หาทานยาก ที่ ต.ห้วยสัตว์ใหญ่ อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ แล้วชวนเข้าครัวไปปรุงเมนู “แกงเหลืองปลากระบอกใส่ชมพู่น้ำดอกไม้” และ “ยำย่างกลายชมพู่น้ำดอกไม้” หน้าตาจะออกมาเป็นอย่างไร ? และรสชาติจะอร่อยแค่ไหน ? ต้องติดตามชิม !!!
เกร็ดความรู้คู่ครัวพี่สตังค์
- “ชมพู่น้ำดอกไม้” เป็นผลไม้โบราณ ที่เริ่มหาทานได้ยาก มีลักษณะผลเกือบกลม คล้ายลูกจันสีเหลือง ผลสุกมีรสชาติหวาน กรอบ มีกลิ่นหอมเหมือนดอกไม้เป็นเอกลักษณ์ กลิ่นคล้ายดอกกุหลาบหรือดอกนมแมว
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน ชมพู่น้ำดอกไม้ วันเสาร์ที่ 6 มีนาคม 2564 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
07:00
บ๊อบ...นักสร้างมือฉมัง
30 นาที
07:30
ชอน...แกะซ่าจอมซน
30 นาที
20:30
จับตา สหรัฐฯ – อิสราเอล ถล่มอิหร่าน
23:00
ข่าวดึก
