กินแบบชาวชอง จันทบุรีเข้าครัวทำอาหารที่อยู่ในวิถีชีวิตของชาวชอง อย่าง ลุกกะทิ หรือน้ำพริกกะทิแบบชอง เป็นอาหารสำหรับการเดินทางเข้าป่า กินกับผักสดหลายชนิด และย่ำฮุ่ง หรือยำมะละกอ ใส่ปลาย่างและมะอึกเพิ่มรสเปรี้ยวจากธรรมชาติ
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาทำเองมาทำก๋วยเตี๋ยวรับประทานเองที่บ้าน เริ่มตั้งแต่ทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวหอม ๆ อร่อยจากวัตถุดิบ และทำลูกชิ้นปลาอินทรี หมูบะช่อ แบบง่าย ๆ ที่สามารถทำได้เองที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับการทำกระเทียมเจียวสำหรับใส่ก๋วยเตี๋ยว และเลือกผักพื้นบ้าน มาใส่ในก๋วยเตี๋ยวแทนถั่วงอก
กินปลาทะเลสาบสงขลาชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญ ที่เดินทางมาจากจังหวัดพัทลุง นำปลาในทะเลสาบสงขลา ที่มีความพิเศษ อย่าง ปลาลูกเบ่ร ที่มีเฉพาะในพื้นที่ปากประเท่านั้น นำมาทอดขมิ้น และทำแกงส้มปลากดลูกเขาคันใส่ไหลบัวสูตรพิเศษ
อาหารไทยเขมรลาวเดิมเข้าครัวทำอาหารพื้นบ้านโบราณ อย่าง แกงกะลากรุบ รสชาติกลมกล่อม และทำขนมหวานที่ต้องใช้ความประณีตสูง อย่าง ขนมสลัดงา
สารพัดเครื่องจิ้มผลไม้เข้าครัวทำเครื่องจิ้มผลไม้รสเปรี้ยว และผลไม้ตามฤดูกาล หลากหลายสูตร ทั้งพริกเกลือแบบต่าง ๆ และน้ำปลาหวาน 3 สูตรแบบง่าย ๆ ทั้งสูตรที่ใส่กะปิย่าง และสูตรใส่ปลากรอบคั่วหอม ๆ
ส้มโอผลไม้หน้าฝนรสสดชื่นชวนเข้าครัวกินผลไม้หน้าฝน สารพัดประโยชน์อย่าง "ส้มโอ" ที่มีให้เลือกหลากหลายสายพันธุ์ ทำเป็นอาหารคาว อย่าง สลัดส้มโอใส่เนื้อปู และอะโวคาโด และทำน้ำสลัดง่าย ๆ จากน้ำส้มโอ และทำตำส้มโอ หรือโสะบ่าโอแบบคนเหนือ ใส่น้ำปู
กินแบบชาวปลังชวนเข้าครัวกินผลไม้หน้าฝน สารพัดประโยชน์อย่าง "ส้มโอ" ที่มีให้เลือกหลากหลายสายพันธุ์ ทำเป็นอาหารคาว อย่าง สลัดส้มโอใส่เนื้อปู และอะโวคาโด และทำน้ำสลัดง่าย ๆ จากน้ำส้มโอ และทำตำส้มโอ หรือโสะบ่าโอแบบคนเหนือ ใส่น้ำปู
ผักโขมผักพื้นบ้านมากประโยชน์กินผักพื้นบ้านตามฤดูกาล อย่าง "ผักโขม" นำมาทำอาหารง่าย ๆ ทั้ง แกงจืดหมูสับใส่ผักโขมแดง พร้อมเคล็ดลับการสับหมูให้นุ่มเด้ง และทำน้ำสต๊อกให้อร่อย หรือจะผัดแบบคลีน ๆ ใส่กระเทียมและเกลือ ผัดใส่เต้าเจี้ยวหอม ๆ รวมถึงนำมาย ผักโขมแบบเกาหลี
อาหารพื้นถิ่นจันท์นำผักพื้นบ้านตามฤดูกาล จังหวัดจันทบุรี อย่าง ใบชะมวง และส้มมะเขือคัน ผักพื้นถิ่นที่ให้รสเปรี้ยวจากธรรมชาติ มาทำต้มขาหมูใส่ใบชะมวง กินกับน้ำพริกเกลือแบบคนจันท์ และต้มส้มมะเขือเถาคัน ใส่ปลากุเลา
เย็นตาโฟ รสเด็ดเข้าครัวทำก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟกินเองที่บ้าน และทำซอสเย็นตาโฟรสเด็ด ที่ใช้สีธรรมชาติจากเต้าหู้ยี้ ปลอดภัยไร้สารเติมแต่ง พร้อมเคล็ดลับการทำลูกชิ้นแคะสอดไส้เต้าหู้ขาวนำไปนึ่งจนสุก และหรือสอดไส้เต้าหู้พวงเอาไปทอด ทำเป็นเครื่องสำหรับก๋วยเตี๋ยว
วัฒนธรรมอาหารถิ่นชาวลาวครั่งนำอาหารในพิธีกรรมสำคัญ อย่าง แกงร้อนวุ้นเส้นปลาดุกทอด ที่ใช้ในการทำบุญให้ผู้เสียชีวิตได้กินของดี ๆ และอาหารพื้นบ้าน อย่าง แจ่วปลาย่างมะม่วงสับ จากปลาย่างตัวเล็ก ที่มาจากภูมิปัญญาในการถนอมอาหารของชาวลาวครั่ง
อาหารจานเด็ดจากหน่อไม้กินอาหารตามฤดูอย่าง หน่อไม้ ราคาไม่แพง หาซื้อง่าย มีขายในท้องตลาดอย่างแพร่หลายนำมาทำอาหารแบบง่าย ๆ ทั้ง ผัดเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้ และซุปหน่อไม้ รสแซ่บแบบอีสาน พร้อมเคล็ดลับการปอก หน่อไม้ และต้มหน่อไม้ไม่ให้ขม
อาหารพื้นบ้านเวียดนามชวนเข้าครัวนำอาหารพื้นบ้านที่เรียบง่ายของคนเวียดนามมาให้รู้จักกัน ทั้ง ปลาคั่วทรงเครื่อง กินกับผักต้มหลากชนิด และหน่อไม้คั่วทรงเครื่อง อาหารตามฤดูกาลที่หาวัตถุดิบได้ง่าย
รสชาติแบบจันท์นำวัตถุดิบที่มากในท้องถิ่นอย่างพริกไทย มังคุด และส้มมะปี๊ด มาพัฒนาและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ แล้วมาทำอาหารจานพิเศษอย่าง ยำกุ้งแห้งทอดใส่พริกไทยดอง และน้ำสลัดจากน้ำส้มสายชูมังคุด
ข้าวต้มเครื่อง หอม อร่อยเข้าครัวทำข้าวต้มเครื่อง หอม อร่อย ที่ปลอดผงปรุงแต่งรสแบบอุตสาหกรรม โดยใช้ความหอมหวานจากวัตถุดิบ พร้อมทำน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสเด็ดและน้ำพริกน้ำส้ม กินกับข้าวต้มเครื่องแน่น
แกงจันทบุรีเผ็ดร้อนจากเครื่องเทศนำเครื่องเทศสมุนไพรรสเผ็ดร้อนจากธรรมชาติ มาทำแกงไก่กระวาน รสเผ็ดร้อนลึก กลิ่นหอมจากเครื่องสมุนไพร และทำยำข่าอ่อนใส่มะม่วงเปรี้ยวที่น้ำยำทำจากน้ำส้มมะปี๊ด
ภูมิปัญญาอาหารอิ้วเมี่ยนนำอาหารที่อยู่ในพิธีกรรมสำคัญในงานมงคลของชาวอิ้วเมี่ยน อย่าง ต้มไก่ใส่วุ้นเส้น และนำภูมิปัญญาการถนอมอาหารอย่าง ผักกาดดอง ที่สามารถทำตามได้ง่าย ๆ ที่บ้าน นำผักกาดดองมาทำอาหารได้อย่างผักกาดดองผัดไข่
เลือกกินอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีชวนเข้าครัวกับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเรื่องการรักษาเบาหวานโดยไม่ใช้ยาที่จะมาบอกเคล็ดลับการกินอาหารใน 1 วัน สำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก หรือคนที่ป่วยเป็นโรคเบาหวาน ให้มีสุขภาพดีขึ้น
หมาล่าเผ็ดชาสไตล์จีนชวนเข้าครัวทำหัวเชื้อหมาล่า กลิ่นหอมเครื่องเทศจากฮวาเจียว หรือพริกเสฉวน ที่ให้ความเผ็ดชาแบบธรรมชาติ ที่สามารถทำเก็บไว้รับประทานได้นาน อร่อย ปลอดภัยจากผงปรุงแต่งอุตสาหกรรม
กินแบบชาวกะเหรี่ยงโผล่วเข้าครัวกับแขกรับเชิญชาติพันธุ์กะเหรี่ยงโผล่ว คุณรัตนา ภูเหม็น และคุณอารุณี คลองแห้ง เดินทางมาจากบ้านภูเหม็น อ.ห้วยคต จ.อุทัยธานี ที่นำอาหารในพิธีกรรมสำคัญ
เพลงดังจากภาพยนตร์ The Bodyguard ที่กวาดรางวัลมาแล้วมากมายของ Whitney Houston ที่จะถูกมาขับร้องใหม่อีกครั้ง ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงที่คิดถึงของ Whitney Houston เพลงแรกที่ขึ้นอันดับ 1 ของ Billboard ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
อีกเพลงที่คิดถึงของ Whitney Houston ถ่ายทอดอีกครั้งจาก พริมาภา กรโรจนชวิน ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงของคนคิดมากในแบบชมพู ฟรุ๊ตตี้ ที่แต่งเอง ร้องเอง ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงละครสุดฮิตของ MR.TEAM กับเวอร์ชันสุดพิเศษที่ได้ร่วมงานกับ ณศิวัชร์ นพภิรมย์ไชย (โจ๊กเกอร์) ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงฮิตของ เรวัต พุทธินันทน์ ที่ได้ ติ๊ก กลิ่นสี มาร้องเพลงนี้ ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
จากเพลงแม่ของ พงษ์สิทธิ์ คำภีร์ มาถ่ายทอดใหม่โดยพลพล พลกองเส็ง สินเจริญบราเธอร์ส และตุ๊ก วิยะดา โกมารกุล ณ นครที่ถ่ายทอดความคิดถึงของแม่ผ่านเพลง ในรายการนักผจญเพลง Replay ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงส่งต่อกำลังใจของ ฤทธิพร อินสว่าง เป็นทั้งคนร้องและเป็นคนแต่ง และมีการนำไปร้องใหม่ในอีกหลายหลายเวอร์ชัน มาฟังต้นฉบับกัน ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงรักที่บอกเล่าความสวยงามแบบเต็มใจให้ ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
ส่งต่อกำลังใจดี ๆ ด้วยเพลงนี้ อีกเพลงที่ฟังแล้วอบอุ่นใจของพลพล ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงส่งต่อความคิดถึง ถึงใครบางคนที่ต้องจากกัน ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
แอบเหงา เพลงฮิตขึ้นอันดับ 1 หลายคลื่นวิทยุและยังเป็นเพลงชาติของผับปิดได้อย่างไร ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เป็นไม่กี่เพลงที่เป็นเพลงรักที่สมหวังของ หมู MUZU ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงประจำงานแต่งอีกเพลง ที่ฟังกี่ทีก็เพราะ ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงฮิตจากละครที่สร้างชื่อให้กับ "ชัด ชัยรัตน์" ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงของ Hum ในยุคที่ยังเป็นวงอินดี้อยู่ ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงรักสุดโรแมนติก ที่หลายคนใช้ในงานแต่งจาก "โบ สุนิตา" ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
ไม่กี่คนที่จะเคียงข้างกัน ไม่กี่คนที่จะคอยร่วมทุกข์ใจ เพลงรักความหมายดี ๆ จาก "โบ สุนิตา" ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงสร้างชื่อกับดนตรีและเนื้อร้องที่ผสมผสานกับดนตรีเมืองเหนือได้อย่างลงตัว ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
ฟังเพลงโฟล์คซองสุดฮิตของไม้เมือง ที่ผสมผสานเครื่องดนตรีพื้นเมืองได้อย่างลงตัว ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงที่หลายคนคิดถึงของ ปุ๊ อัญชลี ที่กลับมาถ่ายทอดความซึ้งอีกครั้ง ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
พบกับ “ปาน ธนพร แวกประยูร” นักร้องเสียงทรงพลังที่แต่ละบทเพลงสื่อถึงอารมณ์แทนผู้หญิงจนได้รับการยกย่องให้เป็น “ศิลปินที่เป็นปากเป็นเสียงให้กับผู้หญิงทุกคน”
แตมกับครามมีความเห็นไม่ตรงกันในเรื่องของวิธีการทำอาหาร เอิร์ธพยายามทำทุกวิถีทางเพื่อเร่งเรื่องซื้อที่ดินของชลให้ทันตามกำหนด แต่กลับได้รู้ถึงความลับและความสำคัญของที่ดินผืนนี้ที่มีต่อชล เรื่องราวจะเป็นอย่างไร
พบกับประเด็น..."มอส ปฏิภาณ" มองโอกาสลูกสาวตามรอยศิลปิน...เส้นทางและโอกาสของ "ณภัทร ณรงค์เดช" ในวงการบันเทิง
พบกับประเด็น...รัฐบาล "เผชิญหน้า" แบงก์ชาติ ปมร้อน "ดิจิทัลวอลเล็ต"...ใคร "แพ้ - ชนะ" สงครามเมียนมา จับตา "อนาคตเมียวดี"
ตามฟูจิเซ็นเซไปดูราเม็งที่ใช้เท้าทำที่ญี่ปุ่น “ราเม็งท้องถิ่นของเมืองซาโนะ” จังหวัดโทจิงิ โดดเด่นด้วยเส้นราเม็งที่เหนียวนุ่ม ด้วยวิธีการนวดแป้งโดยใช้เท้าแทนมือ และนวดด้วยไม้ไผ่ ซึ่งใครอยากกินราเม็งต้นตำรับของเมืองซาโนะ ต้องไปที่เมืองซาโนะถึงจะได้กิน
พาไปตกปลากระบอกด้วยขวดน้ำ พร้อมแชร์เทคนิคแบบไม่กั๊ก ที่จังหวัดสมุทรปราการ และชวนทำอาหารรสแซ่บจากปลากระบอก สูตรเด็ดจากชาวบ้านในชุมชน ไม่ว่าจะเป็น ต้มยำปลากระบอกน้ำใส, ปลากระบอกผัดพริกขี้หนูสด, ปลากระบอกแดดเดียวทอดกระเทียม และปลากระบอกต้มกะทิ
เมืองใหม่ เศรษฐกิจใหม่ของชาวจ้วง ได้เปิดทางให้ชาวจ้วงยุคใหม่ได้เห็นภาพสังคมที่กำลังจะปรับเปลี่ยนโฉมหน้าที่อยู่ไม่ไกลจากบ้านเดิม ยังคงมีพื้นที่การเกษตรกรรม มีธรรมชาติที่คุ้นเคยอยู่รายล้อม
พาไปเดิมชมสวนสมุนไพรไทยรอบตัวที่อุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ กับกิจกรรม เด็ด ดม ชม ชิม ที่เราจะได้เรียนรู้ประโยชน์ของสมุนไพรแต่ละชนิด รวมถึงการประยุกต์ใช้หรือนำมารับประทาน เพื่อดูแลรักษาร่างกายจากภายในสู่ภายนอก ติดตามความรู้จาก คุณพิมพินี หนานนะ แพทย์แผนไทยประยุกต์
“โรคลมแดด” หรือ “ฮีทสโตรก” ( Heatstroke ) เมื่อเกิดอาการควรได้รับการรักษาในทันที และควรได้รับการปฐมพยาบาลอย่างเร่งด่วน ติดตามความรู้จาก พญ.อุบลพรรณ วีระโจง แพทย์อาชีวเวชศาสตร์และสัตวแพทย์สมาคมโรคจากการประกอบอาชีพและสิ่งแวดล้อมแห่งประเทศไทย
“โรคลมแดด” หรือ “ฮีทสโตรก” ( Heatstroke ) เมื่อเกิดอาการควรได้รับการรักษาในทันที และควรได้รับการปฐมพยาบาลอย่างเร่งด่วน ติดตามความรู้จาก พญ.อุบลพรรณ วีระโจง แพทย์อาชีวเวชศาสตร์และสัตวแพทย์สมาคมโรคจากการประกอบอาชีพและสิ่งแวดล้อมแห่งประเทศไทย
การที่อินเดียก้าวขึ้นมามีบทบาทบนเวทีโลกมากขึ้น ทั้งแง่ความใหญ่ของเศรษฐกิจ จำนวนประชากร ตลอดจนการวางตัวเป็นกลางบนเกมการเมืองโลก และศักยภาพด้านเทคโนโลยีที่โดดเด่นในหลายอุตสาหกรรม ปัจจัยดังกล่าวสะท้อนถึงขุมทรัพย์แห่งโอกาสของอินเดีย ที่จะผงาดขึ้นเป็นชาติมหาอำนาจโลก แน่นอนว่า ชาติมหาอำนาจในปัจจุบัน อย่าง สหรัฐฯ จีน หรือ ชาติยุโรป ต่างจับตามอง ร่วม พูดคุยกับ รศ.สุรัตน์ โหราชัยกุล ประจำภาควิชาความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ คณะรัฐศาสตร์ และผู้อำนวยการศูนย์อินเดียศึกษา สถาบันเอเชียศึกษา จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
เมื่อครามได้รับบทบาทใหม่ในการออกแบบเมนูอาหารที่ได้แรงบันดาลใจจากวัตถุดิบท้องถิ่น เขากับแตม จึงเดินทางลงไปยังย่านแม่กลอง จ.สมุทรสงคราม บ้านเกิดของชล อดีตสถาปนิกเพื่อนรักของครามที่กลับมาใช้ชีวิตที่บ้านเกิด
เป้าหมายในชีวิต มักเป็นสิ่งที่หลายคนมองเห็นและมีแนวทางมาอย่างชัดเจน และหากเรามีเป้าหมายแล้วก็จะทำให้เราสามารถหาวิธีและเส้นทางไปสู่ความสำเร็จตามเป้าหมาย แต่สำหรับแอนโทเนียแล้ว สูตรสำเร็จเดียวที่จะพาไปสู่เป้าหมายนั่นคือ "การไม่ยอมแพ้"
ชวนคุยประเด็นร้อน..."เศรษฐา - ทักษิณ" กินข้าวร่วมกันจริงหรือไม่ ? แล้วทักษิณยังมีอิทธิพลต่อการเมืองไทยอยู่หรือไม่ ? จับตารายชื่อ "ครม.เศรษฐา 2" จะประกาศเมื่อไหร่ ? เผือกร้อน ธ.ก.ส. จะสามารถร่วมเดินหน้า Digital Wallet ได้หรือไม่ ? ด้านสมาคมธนาคารไทย รับลูกรัฐบาล ปรับลดดอกเบี้ยเงินกู้กลุ่มเปราะบาง 0.25% นาน 6 เดือน
วันเดียว... ค่ายต้นสังกัด "ไบร์ท วชิรวิชญ์" ต้องทำประกาศชี้แจง 2 เรื่อง เรื่องแรกคือ ความสัมพันธ์ส่วนตัว ซึ่งก็เป็นเรื่องดี ๆ ของคนสองคน แต่อีกเรื่องคือ การชี้แจงปมดราม่าละเมิดลิขสิทธิ์เพลง Scrubb ในโซโลคอนเสิร์ตของตัวเองในญี่ปุ่น
Art Toy กำลังมาแรง แต่ใช่ว่าศิลปินทุกคนจะทำออกมาง่าย ๆ Mackcha ศิลปินสาวผู้วาด Chalotte เด็กหญิงตาโตที่มากับสัตว์ทะเล รู้แล้วว่า แฟน ๆ เรียกร้องขอ Art Toy ไว้สะสม แม้ความต้องการมีอยู่แล้ว เพราะนิทรรศการเดี่ยวครั้งที่ 2 ผลงานมีเจ้าของหมดไวยิ่งกว่าครั้งแรก
ไทยได้รับเลือกให้เป็นเจ้าภาพจัดประชุมสมาพันธ์หอภาพยนตร์นานาชาติ (FIAF Congress 2024) เป็นครั้งแรก ที่หอภาพยนตร์ (องค์การมหาชน)
พบกับประเด็น..."ปิงปอง ธงชัย" ทันทุกเทรนด์ ขายขำคืนให้สังคม...จบดรามานักร้องปริศนาร้องเพลงลิขสิทธิ์ "บอล สครับบ์" ไม่ขออนุญาต
แตมกับครามมีความเห็นไม่ตรงกันในเรื่องของวิธีการทำอาหาร เอิร์ธพยายามทำทุกวิถีทางเพื่อเร่งเรื่องซื้อที่ดินของชลให้ทันตามกำหนด แต่กลับได้รู้ถึงความลับและความสำคัญของที่ดินผืนนี้ที่มีต่อชล เรื่องราวจะเป็นอย่างไร
“ลำจวน” ไม่สนใจฝึกเรียนรำละครเหมือนพี่สาวคนอื่น ๆ และมักหนีหายไปดูเด็กผู้ชายเรียนหนังสือที่วัด จน “นายสุ่น” นายโรงละครนอกผู้เป็นพ่อโกรธและลงโทษอย่างหนักแต่ลำจวนก็ไม่เข็ด
คุณกัญจนปกรณ์ แสดงหาญ ศีตศิลปินอาวุโส สำนักการสังคีต กรมศิลปากร จะมาบอกถึงความแตกต่างระหว่างละครในและละครนอกว่าแตกต่างกันอย่างไร รวมถึงละครที่มักใช้แสดงจะมีอะไรบ้าง
คราม ลุงโต และ แตม ได้ช่วยกันสร้างสรรค์เมนูจากวัตถุดิบหลักขึ้นชื่อของแม่กลองอย่าง “กุ้งแม่น้ำกระดองกรุบ”และ “ปลาทูย่างกะปิ” แม้ลุงโตยังดูวางท่า และมีกำแพงอยู่บ้าง
"คราม" เชฟที่ต้องลาออกจากร้านเพราะมีปัญหากับหุ้นส่วน "แตม" หญิงสาวตาบอดที่มีความฝันอยากทำอาหาร แม้ว่าเธอจะยังไม่เคยได้ลองทำจริง ๆ สักครั้ง แต่ก็เฝ้าฝันว่าสักวัน จะได้เข้าใจว่า "ความสุขในการเข้าครัว" เป็นอย่างไรบ้าง
คนตาบอดออกไปเดินตามสถานที่ต่าง ๆ คนเดียวได้อย่างไรให้ปลอดภัย ? ไม้เท้าขาว 1 อันกับ 2 ขาคู่ใจอาจไม่เพียงพอ ดังนั้นคนตาบอดจึงต้องมีการเรียนรู้ทักษะที่เรียกว่า Orientation and Mobility หรือการทำความคุ้นเคยกับสภาพแวดล้อมและการเคลื่อนไหว เพื่อให้ปลอดภัยในการเดินทาง มาดูกันว่าทักษะที่ว่าจะเป็นอย่างไร ชมละคร Sweet Sensory เรื่องรักหลากรส อีกครั้งทาง www.VIPA.me และ www.thaipbs.or.th/SweetSensory
นุชนาฏ ได้งานเป็นผู้ช่วยเชฟในโรงเรียนสอนทําอาหารในโรงแรมชื่อดังเธอได้ร่วมงานกับหัวหน้าเชฟสุดเนี้ยบอย่าง ปกรณ์ ที่เป็นคนไทยเหมือนกันแต่กลับไม่เคยออมชอม...
ความรักเอย ... เจ้าลอยลมมาหรือไร .... มาดลจิต มาดลใจ เสน่หา เพลง : เสน่หา (เพลงประกอบละคร "จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี") คำร้อง : มนัส ปิติสานต์ เรียบเรียง : ณัฐพากย์ กวีธรรมวงษ์ ขับร้อง : จีรภัทร จันทร์แจ้ง ติดตามชมละคร #จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ตอนแรก วันที่ 1 – 2 มกราคมนี้ เวลา 20.15 - 21.10 น. ทาง #ThaiPBS #ช่องหมายเลข3 ▶ ชมสดออนไลน์ Website : www.thaipbs.or.th/Live Facebook : @ThaiPBS ▶ ชมอีกครั้งทาง Website : www.VIPA.me Application VIPA : https://bit.ly/3rJQ7HA
บทบาทใหม่ของ #ก๊อตจิรายุ และการร่วมงานกับไทยพีบีเอสครั้งแรก! แค่เปิดตัว "ปกรณ์" มาก็หล่อหนักมาก แฟน ๆ เตรียมกรี๊ดกันได้เลย พบกันในละคร #จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ละครรัก ย้อนประวัติศาสตร์
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส