Thailand Web Stat
ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ

Failed to load player resources

Please refresh the page to try again.

ERROR_BYTEARK_PLAYER_REACT_100001

หม้อข้าวหม้อแกง
6 มิ.ย. 68

“บัวลอยสาคูผำ” ขนมหวานพื้นบ้านอีสานสุดเก๋ ที่นำผำสดมาปั่นผสมกับเม็ดสาคู ปั้นเป็นลูกกลมหนึบหนับ ต้มในน้ำเดือดแล้วเสิร์ฟพร้อมกะทิหอมมันใบเตย หวานกลมกล่อม สูตรนี้ทำง่าย อร่อย แถมดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับคนรักขนมไทยและวัตถุดิบท้องถิ่นแท้ ๆ

วัตถุดิบเมนูบัวลอยสาคูผำ
  1. เม็ดสาคูเล็ก 250 กรัม
  2. ผำสด 100 กรัม
  3. น้ำสะอาด 125 มิลลิลิตร
  4. กะทิ 500 มิลลิลิตร
  5. น้ำตาลทราย 120 กรัม
  6. เกลือ ½ ช้อนชา
  7. ใบเตย 3 ใบ

วิธีทำเมนูบัวลอยสาคูผำ

  1. นำผำสดใส่ลงเครื่องปั่น เทน้ำสะอาดปั่นผำจนละเอียด
  2. เมื่อปั่นเรียบร้อยแล้ว เทส่วนผำสดปั่นลงชามเม็ดสาคู คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. ปั้นสาคูให้เป็นก้อนกลมพอดีคำ (หากปั้นขนาดใหญ่ไปเม็ดสาคูจะไม่สุก)
  4. ตั้งหม้อน้ำไฟกลางรอเดือด จากนั้นนำสาคูที่ปั้นแล้วลงต้มในน้ำเดือด
  5. เมื่อสาคูเริ่มลอยขึ้น ตักสะเด็ดน้ำ น็อกน้ำเย็น พักไว้
  6. ตั้งหม้อไฟปานกลางใส่น้ำกะทิ เพิ่มกลิ่นหอมด้วยใบเตย ปิดฝารอเดือด
  7. เติมใส่น้ำตาลทราย และเกลือ คนส่วนผสมให้เข้ากัน รอเดือดอีกครั้ง พร้อมเสิร์ฟ

☑️ ช่องทางการติดตาม
▪️ Website : www.thaipbskids.com
▪️ Facebook : Thai PBS Kids
▪️ Youtube : youtube.com/@ThaiPBSKids
▪️ Line : thaipbskids.com/AddLINE

หม้อข้าวหม้อแกง

ล่าสุด
  • หมกดอกแคป่า

    หมกดอกแคป่า

    4 เม.ย. 68
  • ขนมขิง

    ขนมขิง

    11 เม.ย. 68
  • ขนมเรไร

    ขนมเรไร

    18 เม.ย. 68
  • แกงคั่วมะรุมปลาอินทรีเค็ม

    แกงคั่วมะรุมปลาอินทรีเค็ม

    25 เม.ย. 68
  • ปลาร้าผัดไข่

    ปลาร้าผัดไข่

    2 พ.ค. 68
  • พิซซาญวน

    พิซซาญวน

    9 พ.ค. 68
  • น้ำพริกสับปะรด

    น้ำพริกสับปะรด

    16 พ.ค. 68
  • ราดหน้าเต้าหู้

    ราดหน้าเต้าหู้

    23 พ.ค. 68
  • น้ำพริกหยำมะม่วงเบา

    น้ำพริกหยำมะม่วงเบา

    30 พ.ค. 68
  • กำลังเล่น...
    บัวลอยสาคูผำ

    บัวลอยสาคูผำ

    6 มิ.ย. 68
  • ขนมเบื้อง

    ขนมเบื้อง

    13 มิ.ย. 68
  • ลอดช่องน้ำเชื่อมเกสรบัว

    ลอดช่องน้ำเชื่อมเกสรบัว

    20 มิ.ย. 68

หม้อข้าวหม้อแกง

ล่าสุด
  • หมกดอกแคป่า

    หมกดอกแคป่า

    4 เม.ย. 68
  • ขนมขิง

    ขนมขิง

    11 เม.ย. 68
  • ขนมเรไร

    ขนมเรไร

    18 เม.ย. 68
  • แกงคั่วมะรุมปลาอินทรีเค็ม

    แกงคั่วมะรุมปลาอินทรีเค็ม

    25 เม.ย. 68
  • ปลาร้าผัดไข่

    ปลาร้าผัดไข่

    2 พ.ค. 68
  • พิซซาญวน

    พิซซาญวน

    9 พ.ค. 68
  • น้ำพริกสับปะรด

    น้ำพริกสับปะรด

    16 พ.ค. 68
  • ราดหน้าเต้าหู้

    ราดหน้าเต้าหู้

    23 พ.ค. 68
  • น้ำพริกหยำมะม่วงเบา

    น้ำพริกหยำมะม่วงเบา

    30 พ.ค. 68
  • กำลังเล่น...
    บัวลอยสาคูผำ

    บัวลอยสาคูผำ

    6 มิ.ย. 68
  • ขนมเบื้อง

    ขนมเบื้อง

    13 มิ.ย. 68
  • ลอดช่องน้ำเชื่อมเกสรบัว

    ลอดช่องน้ำเชื่อมเกสรบัว

    20 มิ.ย. 68

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย

Failed to load player resources

Please refresh the page to try again.

ERROR_BYTEARK_PLAYER_REACT_100001

00:00

00:00

ให้คะแนนการอ่านข่าวนี้