Foodwork
Foodwork

ตะลุยกิน ถิ่นอีสานใต้ จ.บุรีรัมย์

หน้ารายการ
8 ก.พ. 69

ออกเดินทางไปตะลุยกินกันถึงถิ่นอีสานใต้ ที่จังหวัดบุรีมย์ ที่ต้องบอกเลยว่า แต่ละร้านได้จัดเต็มความแซ่บแบบไม่มียั้งแน่นอน ไม่ว่าจะเป็น หมี่ยำ, ยำขนมจีนน้ำนัว, ตำด๊องแด๊งทะเลรวม, ตำหัวไก่โอก, น้ำพริกจรั๊วะโดง, อ๋อปลายอน, ไก่นึ่งบุรีรัมย์, จี่ปูนา, คาราเมลครีมพัฟ, ชาชีสไข่มุกข้าวหอมนิล, โอเด้ง รวมไปถึงอาหารของ Foodwork ที่เชฟบุ๊คจะนำของดี ที่เป็นทีเด็ดของแต่ละร้าน มามิกซ์เป็นจานเด็ดสุดฟิน อย่าง "ยำไก่โอก"

สูตรเด็ดจากรายการ : ยำไก่โอก

  • เส้นไก่โอก
  • ลูกชิ้นเห็ดหอม
  • พริกเสฉวน
  • พริกป่น
  • ปลาป่น
  • ตะไคร้ตำ
  • ใบแมงลัก
  • น้ำปลา
  • น้ำตาล
  • น้ำมะขามเปียก

วิธีทำเมนูยำไก่โอก
ทำน้ำยำใส่น้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำตาล คนให้เข้ากัน ใส่ตะไคร้ตำ เส้นไก่โอก ลูกชิ้นเห็ดหอม พริกป่น ปลาป่น คนให้เข้ากันอีกครั้ง แต่งหน้าด้วยพริกเสฉวน ใบแมงลัก

สูตรอาหาร EP7_ยำไก่โอก.jpg

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 8 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย