ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
Foodwork
Foodwork

ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

หน้ารายการ
31 ส.ค. 68

วงเวียน 22 กรกฎาคม เป็นย่านที่อยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลจากเยาวราช ถือเป็นอีกหนึ่งย่านที่มีเรื่องราวประวัติศาสตร์เก่าแก่ โดยเฉพาะเรื่องของอาหารที่นี่เป็นแหล่งรวมร้านอร่อยระดับตำนานมากมาย ไม่ว่าจะเป็น "โจ๊กหมู" ต้นตำรับความอร่อยกว่า 40 ปี, สารพัด "หมูหย็อง" ทั้งสูตรดั้งเดิมและแบบฟิวชันจากทายาทรุ่นที่ 3, ร้าน "น้ำขม" น้ำสมุนไพรที่มีสูตรลับสืบทอดมา 124 ปี ซึ่งปัจจุบันได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ให้เข้ากับคนรุ่นใหม่มากมาย และ "เป็ดพะโล้" ตำนานความอร่อยกว่า 100 ปี ปิดท้ายด้วยจานอร่อยกับไอเดียง่าย ๆ จากเชฟบุ๊คที่สามารถทำตามได้ไม่อยาก อย่าง "โจ๊กแห้งเป็ดพะโล้"

สูตรเด็ดจากรายการ : เมนูโจ๊กแห้งเป็ดพะโล้

  • น้ำมันเป็ด
  • เป็ดพะโล้
  • พริกไทยดำ
  • กระเทียม
  • ข้าวโจ๊ก
  • น้ำเป็ดพะโล้
  • ขิง
  • ต้นหอม

วิธีทำเมนูโจ๊กแห้งเป็ดพะโล้
ใส่น้ำมันเป็ด กระเทียม ผัดให้หอม ใส่พริกไทยดำ ขิง ต้นหอม ใส่ข้าวโจ๊ก ปรุงรสด้วยน้ำเป็ดพะโล้ ผัดให้เข้ากันจนแห้ง จัดลงจาน ใส่เป็ดพะโล้ โรยหน้าด้วยขิง ต้นหอม ราดน้ำเป็ดพะโล้

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 31 สิงหาคม 2568 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด
  • เปิดสูตรเด็ด หมูหันญวน ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า

    เปิดสูตรเด็ด หมูหันญวน ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า

    10 ส.ค. 68
  • บุกถิ่นทุเรียนนนท์ สวนไทรม้า ราชาผลไม้

    บุกถิ่นทุเรียนนนท์ สวนไทรม้า ราชาผลไม้

    17 ส.ค. 68
  • ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

    ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

    24 ส.ค. 68
  • กำลังเล่น...
    ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

    ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

    31 ส.ค. 68
  • จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี

    จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี

    7 ก.ย. 68
  • ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว

    ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว

    14 ก.ย. 68
  • พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน

    พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน

    21 ก.ย. 68
  • ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา

    ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา

    28 ก.ย. 68
  • ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี

    ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี

    5 ต.ค. 68
  • เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด

    เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด

    12 ต.ค. 68
  • อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร

    อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร

    19 ต.ค. 68
  • เต้าหู้เจ กินเจแบบไม่จำเจ

    เต้าหู้เจ กินเจแบบไม่จำเจ

    2 พ.ย. 68
  • เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม

    เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม

    9 พ.ย. 68
  • เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย

    เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย

    16 พ.ย. 68
  • เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา

    เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา

    23 พ.ย. 68
  • ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง

    ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง

    7 ธ.ค. 68
  • ถนนคนเดินบางแสน จ.ชลบุรี

    ถนนคนเดินบางแสน จ.ชลบุรี

    14 ธ.ค. 68

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด
  • เปิดสูตรเด็ด หมูหันญวน ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า

    เปิดสูตรเด็ด หมูหันญวน ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า

    10 ส.ค. 68
  • บุกถิ่นทุเรียนนนท์ สวนไทรม้า ราชาผลไม้

    บุกถิ่นทุเรียนนนท์ สวนไทรม้า ราชาผลไม้

    17 ส.ค. 68
  • ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

    ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

    24 ส.ค. 68
  • กำลังเล่น...
    ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

    ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

    31 ส.ค. 68
  • จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี

    จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี

    7 ก.ย. 68
  • ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว

    ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว

    14 ก.ย. 68
  • พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน

    พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน

    21 ก.ย. 68
  • ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา

    ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา

    28 ก.ย. 68
  • ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี

    ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี

    5 ต.ค. 68
  • เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด

    เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด

    12 ต.ค. 68
  • อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร

    อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร

    19 ต.ค. 68
  • เต้าหู้เจ กินเจแบบไม่จำเจ

    เต้าหู้เจ กินเจแบบไม่จำเจ

    2 พ.ย. 68
  • เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม

    เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม

    9 พ.ย. 68
  • เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย

    เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย

    16 พ.ย. 68
  • เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา

    เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา

    23 พ.ย. 68
  • ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง

    ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง

    7 ธ.ค. 68
  • ถนนคนเดินบางแสน จ.ชลบุรี

    ถนนคนเดินบางแสน จ.ชลบุรี

    14 ธ.ค. 68

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย