ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
Foodwork
Foodwork

ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

หน้ารายการ
31 ส.ค. 68

วงเวียน 22 กรกฎาคม เป็นย่านที่อยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลจากเยาวราช ถือเป็นอีกหนึ่งย่านที่มีเรื่องราวประวัติศาสตร์เก่าแก่ โดยเฉพาะเรื่องของอาหารที่นี่เป็นแหล่งรวมร้านอร่อยระดับตำนานมากมาย ไม่ว่าจะเป็น "โจ๊กหมู" ต้นตำรับความอร่อยกว่า 40 ปี, สารพัด "หมูหย็อง" ทั้งสูตรดั้งเดิมและแบบฟิวชันจากทายาทรุ่นที่ 3, ร้าน "น้ำขม" น้ำสมุนไพรที่มีสูตรลับสืบทอดมา 124 ปี ซึ่งปัจจุบันได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ให้เข้ากับคนรุ่นใหม่มากมาย และ "เป็ดพะโล้" ตำนานความอร่อยกว่า 100 ปี ปิดท้ายด้วยจานอร่อยกับไอเดียง่าย ๆ จากเชฟบุ๊คที่สามารถทำตามได้ไม่อยาก อย่าง "โจ๊กแห้งเป็ดพะโล้"

สูตรเด็ดจากรายการ : เมนูโจ๊กแห้งเป็ดพะโล้

  • น้ำมันเป็ด
  • เป็ดพะโล้
  • พริกไทยดำ
  • กระเทียม
  • ข้าวโจ๊ก
  • น้ำเป็ดพะโล้
  • ขิง
  • ต้นหอม

วิธีทำเมนูโจ๊กแห้งเป็ดพะโล้
ใส่น้ำมันเป็ด กระเทียม ผัดให้หอม ใส่พริกไทยดำ ขิง ต้นหอม ใส่ข้าวโจ๊ก ปรุงรสด้วยน้ำเป็ดพะโล้ ผัดให้เข้ากันจนแห้ง จัดลงจาน ใส่เป็ดพะโล้ โรยหน้าด้วยขิง ต้นหอม ราดน้ำเป็ดพะโล้

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 31 สิงหาคม 2568 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - ล่าสุด
  • พากินของเด็ด ที่ถนนวชิรปราการเมืองเก่าชลบุรี

    พากินของเด็ด ที่ถนนวชิรปราการเมืองเก่าชลบุรี

    19 ม.ค. 68
  • ตรอกโรงหมู แหล่งรวมความอร่อยเเบบหมู ๆ

    ตรอกโรงหมู แหล่งรวมความอร่อยเเบบหมู ๆ

    26 ม.ค. 68
  • ชวนเที่ยวชวนกิน จัดทริปฟิน ๆ กับแฟนรายการ

    ชวนเที่ยวชวนกิน จัดทริปฟิน ๆ กับแฟนรายการ

    2 ก.พ. 68
  • รวมตำนานเด็ด ก๋วยเตี๋ยวศรีย่าน

    รวมตำนานเด็ด ก๋วยเตี๋ยวศรีย่าน

    9 ก.พ. 68
  • เที่ยวชิมย่านบางโพ อร่อยโก้ไม่ซ้ำใคร

    เที่ยวชิมย่านบางโพ อร่อยโก้ไม่ซ้ำใคร

    16 ก.พ. 68
  • กินเที่ยวลั้ลลา ณ ตลาดน้ำบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา

    กินเที่ยวลั้ลลา ณ ตลาดน้ำบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา

    23 ก.พ. 68
  • ตะลุยกิจกรรมสุดฟิน อินบ้านดินมดแดง

    ตะลุยกิจกรรมสุดฟิน อินบ้านดินมดแดง

    2 มี.ค. 68
  • Workshop กินสนุกได้สุขภาพ ถูกใจชาวออฟฟิศ

    Workshop กินสนุกได้สุขภาพ ถูกใจชาวออฟฟิศ

    9 มี.ค. 68
  • วันหยุดสุดชิล ตลาดน้ำวัดลำพญา

    วันหยุดสุดชิล ตลาดน้ำวัดลำพญา

    16 มี.ค. 68
  • อร่อยเต็ม 100 ตลาดน้ำบางน้อย จ.สมุทรสงคราม

    อร่อยเต็ม 100 ตลาดน้ำบางน้อย จ.สมุทรสงคราม

    23 มี.ค. 68
  • รสชาติแห่งตำนาน ย่านท่าดินแดงฝั่งธนฯ

    รสชาติแห่งตำนาน ย่านท่าดินแดงฝั่งธนฯ

    30 มี.ค. 68
  • ตลาดบ้านญวนสามเสน Street Food ใจกลางกรุง

    ตลาดบ้านญวนสามเสน Street Food ใจกลางกรุง

    6 เม.ย. 68
  • บุกครัวล้วงสูตร อาหารมลายู ณ ปทุมธานี

    บุกครัวล้วงสูตร อาหารมลายู ณ ปทุมธานี

    13 เม.ย. 68
  • อร่อยเกินต้าน ที่ย่านตลาดพลู

    อร่อยเกินต้าน ที่ย่านตลาดพลู

    20 เม.ย. 68
  • หมี่เตี๊ยวทำมือ ของดีบ้านโป่ง เมืองโอ่งราชบุรี

    หมี่เตี๊ยวทำมือ ของดีบ้านโป่ง เมืองโอ่งราชบุรี

    27 เม.ย. 68
  • อร่อยเด็ดไม่ธรรมดา ตลาดน้ำท่าคา สมุทรสงคราม

    อร่อยเด็ดไม่ธรรมดา ตลาดน้ำท่าคา สมุทรสงคราม

    4 พ.ค. 68
  • ของกินสุดปัง ย่านถิ่นวังหลัง

    ของกินสุดปัง ย่านถิ่นวังหลัง

    11 พ.ค. 68
  • พาเที่ยวชิล ๆ ตลาดอิงน้ำสามโคก ปทุมธานี

    พาเที่ยวชิล ๆ ตลาดอิงน้ำสามโคก ปทุมธานี

    18 พ.ค. 68
  • แหล่งรวมของดี ตลาดเกษตรกรจังหวัดราชบุรี

    แหล่งรวมของดี ตลาดเกษตรกรจังหวัดราชบุรี

    25 พ.ค. 68
  • ลุยโคลนหาหอย พากินของอร่อย ที่ดอนหอยหลอด

    ลุยโคลนหาหอย พากินของอร่อย ที่ดอนหอยหลอด

    1 มิ.ย. 68
  • ชวนกินอาหารทะเล ตลาดโบราณบ้านเพ 100 ปี

    ชวนกินอาหารทะเล ตลาดโบราณบ้านเพ 100 ปี

    8 มิ.ย. 68
  • ตะลอนกินย่านปากน้ำ จ.สมุทรปราการ

    ตะลอนกินย่านปากน้ำ จ.สมุทรปราการ

    15 มิ.ย. 68
  • Street Food อาหารฮาลาล

    Street Food อาหารฮาลาล

    22 มิ.ย. 68
  • ชอป ชิม ชิล หมู่บ้านอินทรีย์ ตลาดในสวน นครปฐม

    ชอป ชิม ชิล หมู่บ้านอินทรีย์ ตลาดในสวน นครปฐม

    29 มิ.ย. 68
  • หัวสะพาน Market ซีฟูดริมทะเล แลนด์มาร์กใหม่แหลมฉบัง

    หัวสะพาน Market ซีฟูดริมทะเล แลนด์มาร์กใหม่แหลมฉบัง

    6 ก.ค. 68
  • ตระเวนพากิน ย่านตลาดล่างปราจีนบุรี

    ตระเวนพากิน ย่านตลาดล่างปราจีนบุรี

    13 ก.ค. 68
  • เปิดวาร์ปจานเด็ด ตลาดน้ำวัดบางกระเจ็ด ฉะเชิงเทรา

    เปิดวาร์ปจานเด็ด ตลาดน้ำวัดบางกระเจ็ด ฉะเชิงเทรา

    20 ก.ค. 68
  • ตลาดสายหยุด ซอยลับวัดตะพาน ตำนานย่านดินแดง

    ตลาดสายหยุด ซอยลับวัดตะพาน ตำนานย่านดินแดง

    3 ส.ค. 68
  • เปิดสูตรเด็ด หมูหันญวน ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า

    เปิดสูตรเด็ด หมูหันญวน ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า

    10 ส.ค. 68
  • บุกถิ่นทุเรียนนนท์ สวนไทรม้า ราชาผลไม้

    บุกถิ่นทุเรียนนนท์ สวนไทรม้า ราชาผลไม้

    17 ส.ค. 68
  • ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

    ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

    24 ส.ค. 68
  • กำลังเล่น...
    ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

    ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

    31 ส.ค. 68

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - ล่าสุด
  • พากินของเด็ด ที่ถนนวชิรปราการเมืองเก่าชลบุรี

    พากินของเด็ด ที่ถนนวชิรปราการเมืองเก่าชลบุรี

    19 ม.ค. 68
  • ตรอกโรงหมู แหล่งรวมความอร่อยเเบบหมู ๆ

    ตรอกโรงหมู แหล่งรวมความอร่อยเเบบหมู ๆ

    26 ม.ค. 68
  • ชวนเที่ยวชวนกิน จัดทริปฟิน ๆ กับแฟนรายการ

    ชวนเที่ยวชวนกิน จัดทริปฟิน ๆ กับแฟนรายการ

    2 ก.พ. 68
  • รวมตำนานเด็ด ก๋วยเตี๋ยวศรีย่าน

    รวมตำนานเด็ด ก๋วยเตี๋ยวศรีย่าน

    9 ก.พ. 68
  • เที่ยวชิมย่านบางโพ อร่อยโก้ไม่ซ้ำใคร

    เที่ยวชิมย่านบางโพ อร่อยโก้ไม่ซ้ำใคร

    16 ก.พ. 68
  • กินเที่ยวลั้ลลา ณ ตลาดน้ำบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา

    กินเที่ยวลั้ลลา ณ ตลาดน้ำบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา

    23 ก.พ. 68
  • ตะลุยกิจกรรมสุดฟิน อินบ้านดินมดแดง

    ตะลุยกิจกรรมสุดฟิน อินบ้านดินมดแดง

    2 มี.ค. 68
  • Workshop กินสนุกได้สุขภาพ ถูกใจชาวออฟฟิศ

    Workshop กินสนุกได้สุขภาพ ถูกใจชาวออฟฟิศ

    9 มี.ค. 68
  • วันหยุดสุดชิล ตลาดน้ำวัดลำพญา

    วันหยุดสุดชิล ตลาดน้ำวัดลำพญา

    16 มี.ค. 68
  • อร่อยเต็ม 100 ตลาดน้ำบางน้อย จ.สมุทรสงคราม

    อร่อยเต็ม 100 ตลาดน้ำบางน้อย จ.สมุทรสงคราม

    23 มี.ค. 68
  • รสชาติแห่งตำนาน ย่านท่าดินแดงฝั่งธนฯ

    รสชาติแห่งตำนาน ย่านท่าดินแดงฝั่งธนฯ

    30 มี.ค. 68
  • ตลาดบ้านญวนสามเสน Street Food ใจกลางกรุง

    ตลาดบ้านญวนสามเสน Street Food ใจกลางกรุง

    6 เม.ย. 68
  • บุกครัวล้วงสูตร อาหารมลายู ณ ปทุมธานี

    บุกครัวล้วงสูตร อาหารมลายู ณ ปทุมธานี

    13 เม.ย. 68
  • อร่อยเกินต้าน ที่ย่านตลาดพลู

    อร่อยเกินต้าน ที่ย่านตลาดพลู

    20 เม.ย. 68
  • หมี่เตี๊ยวทำมือ ของดีบ้านโป่ง เมืองโอ่งราชบุรี

    หมี่เตี๊ยวทำมือ ของดีบ้านโป่ง เมืองโอ่งราชบุรี

    27 เม.ย. 68
  • อร่อยเด็ดไม่ธรรมดา ตลาดน้ำท่าคา สมุทรสงคราม

    อร่อยเด็ดไม่ธรรมดา ตลาดน้ำท่าคา สมุทรสงคราม

    4 พ.ค. 68
  • ของกินสุดปัง ย่านถิ่นวังหลัง

    ของกินสุดปัง ย่านถิ่นวังหลัง

    11 พ.ค. 68
  • พาเที่ยวชิล ๆ ตลาดอิงน้ำสามโคก ปทุมธานี

    พาเที่ยวชิล ๆ ตลาดอิงน้ำสามโคก ปทุมธานี

    18 พ.ค. 68
  • แหล่งรวมของดี ตลาดเกษตรกรจังหวัดราชบุรี

    แหล่งรวมของดี ตลาดเกษตรกรจังหวัดราชบุรี

    25 พ.ค. 68
  • ลุยโคลนหาหอย พากินของอร่อย ที่ดอนหอยหลอด

    ลุยโคลนหาหอย พากินของอร่อย ที่ดอนหอยหลอด

    1 มิ.ย. 68
  • ชวนกินอาหารทะเล ตลาดโบราณบ้านเพ 100 ปี

    ชวนกินอาหารทะเล ตลาดโบราณบ้านเพ 100 ปี

    8 มิ.ย. 68
  • ตะลอนกินย่านปากน้ำ จ.สมุทรปราการ

    ตะลอนกินย่านปากน้ำ จ.สมุทรปราการ

    15 มิ.ย. 68
  • Street Food อาหารฮาลาล

    Street Food อาหารฮาลาล

    22 มิ.ย. 68
  • ชอป ชิม ชิล หมู่บ้านอินทรีย์ ตลาดในสวน นครปฐม

    ชอป ชิม ชิล หมู่บ้านอินทรีย์ ตลาดในสวน นครปฐม

    29 มิ.ย. 68
  • หัวสะพาน Market ซีฟูดริมทะเล แลนด์มาร์กใหม่แหลมฉบัง

    หัวสะพาน Market ซีฟูดริมทะเล แลนด์มาร์กใหม่แหลมฉบัง

    6 ก.ค. 68
  • ตระเวนพากิน ย่านตลาดล่างปราจีนบุรี

    ตระเวนพากิน ย่านตลาดล่างปราจีนบุรี

    13 ก.ค. 68
  • เปิดวาร์ปจานเด็ด ตลาดน้ำวัดบางกระเจ็ด ฉะเชิงเทรา

    เปิดวาร์ปจานเด็ด ตลาดน้ำวัดบางกระเจ็ด ฉะเชิงเทรา

    20 ก.ค. 68
  • ตลาดสายหยุด ซอยลับวัดตะพาน ตำนานย่านดินแดง

    ตลาดสายหยุด ซอยลับวัดตะพาน ตำนานย่านดินแดง

    3 ส.ค. 68
  • เปิดสูตรเด็ด หมูหันญวน ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า

    เปิดสูตรเด็ด หมูหันญวน ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า

    10 ส.ค. 68
  • บุกถิ่นทุเรียนนนท์ สวนไทรม้า ราชาผลไม้

    บุกถิ่นทุเรียนนนท์ สวนไทรม้า ราชาผลไม้

    17 ส.ค. 68
  • ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

    ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

    24 ส.ค. 68
  • กำลังเล่น...
    ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

    ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

    31 ส.ค. 68

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย