พามาเช็กอินกันที่ The Old Town Ratchaburi แลนมาร์กแห่งใหม่ใจกลางเมืองราชบุรี ที่นี่ถือว่าเป็นย่านเมืองเก่าตลาดริมน้ำ ที่กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง เหมาะสำหรับการมาถ่ายรูป ชิมอาหาร และเครื่องดื่มแสนอร่อยแบบเก๋ ๆ ไม่ว่าจะเป็น มัตจะลัตเต แปะก๊วย, ครอฟเฟิลไอศกรีม, Bagel Smoked Salmon Avocado, ราช-รี โอลด์ทาวน์คราฟต์, ทาโกะเซมเบ, ไส้ย่าง, เบอร์เกอร์เนื้อ, ชิลีชีสดอก ฯลฯ ปิดท้ายด้วยอาหารฟิวชันของเชฟบุ๊ค ที่ได้มีการผสมผสานระหว่างความเป็นอาหารฝรั่ง กลิ่นอายของญี่ปุ่น และรสชาติจัดจ้านแบบไทย ๆ จนออกมาเป็นจานเด็ดที่ชื่อว่า “เบเกิลแจ่วมัตจะ”
สูตรเด็ดจากรายการ : เบเกิลแจ่วมัตจะ
วิธีทำเมนูเบเกิลแจ่วมัตจะ
นำเบเกิลมาตกแต่งด้วยผักสลัด หอมแดง มะเขือเทศ คอหมูย่าง หลังจากนั้นทำน้ำซอส ใช้มัตจะผสมกับน้ำจิ้มแจ่ว คนให้เข้ากัน นำไปราดบนเครื่องที่จัดเตรียมไว้ ปรุงรสเพิ่มความเข้มข้นด้วยซอสเบอร์เกอร์
สูตรอาหาร_EP1_เบเกิลแจ่วมัตจะ.jpg
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 21 ธันวาคม 2568 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส
Foodwork

ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี

ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว

พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน
ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา
ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี
เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด
อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร
เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม
เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย
เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา
ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง
ถนนคนเดินบางแสน จ.ชลบุรี
จุดเช็กอินใหม่มาแรง The Old Town Ratchaburi
ทริปฟิน ๆ รับปีใหม่ กิน เที่ยว ไหว้พระ ณ อ่างทอง
บุกโรงงานซีอิ๊วโบราณ สูตรลับยาวนานกว่า 100 ปี
งมหอยแครง เที่ยวตลาด สัมผัสธรรมชาติ ณ บ้านขุนสมุทรจีน
ที่เที่ยวสุดคลาสสิก ตลาดโบราณบางพลี สมุทรปราการ
อาหารฮาลาล ซอยพัฒนาการ 20
ตะลุยกิน ถิ่นอีสานใต้ จ.บุรีรัมย์
Foodwork

ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี

ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว

พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน
ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา
ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี
เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด
อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร
เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม
เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย
เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา
ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง
ถนนคนเดินบางแสน จ.ชลบุรี
จุดเช็กอินใหม่มาแรง The Old Town Ratchaburi
ทริปฟิน ๆ รับปีใหม่ กิน เที่ยว ไหว้พระ ณ อ่างทอง
บุกโรงงานซีอิ๊วโบราณ สูตรลับยาวนานกว่า 100 ปี
งมหอยแครง เที่ยวตลาด สัมผัสธรรมชาติ ณ บ้านขุนสมุทรจีน
ที่เที่ยวสุดคลาสสิก ตลาดโบราณบางพลี สมุทรปราการ
อาหารฮาลาล ซอยพัฒนาการ 20
ตะลุยกิน ถิ่นอีสานใต้ จ.บุรีรัมย์