"ตลาดกลางเพื่อเกษตรกร" หรือที่หลาย ๆ คนเรียกกันว่า "ตลาดกลางอยุธยา" ที่นี่ถือเป็นแหล่งรวบรวมอาหารทะเลและกุ้งแม่น้ำเผาตัวโต ๆ ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก นอกจากกุ้งอยุธยาที่มีชื่อเสียงแล้ว ยังมีขนมและของอร่อย ๆ อีกหลายอย่างที่น่าสนใจไม่แพ้กัน เช่น ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน, ขนมหม้อแกง, โรตีสายไหมแป้งนมสดใบเตย, ถั่วกระจก, ปลาร้าสับกุ้ง ปิดท้ายด้วยอาหารรสชาติจัดจ้าน "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้ง" สูตร (ไม่) ลับจากเชฟบุ๊ค ที่ทำง่ายอร่อยชัวร์
สูตรเด็ดจากรายการ : ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้ง
วิธีทำ
ต้มน้ำใส่ตะไคร้ ข่า หอมแดง รอน้ำเดือดใส่กุ้งแม่น้ำ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำพริกเผา หลังจากนั้นใส่พริก ใบมะกรูด นมจืด น้ำมะนาว ผักชี ผักชีฝรั่ง พริกทอด รอเดือด นำไปราดบนเส้นเล็ก ตกแต่งด้วยไข่ต้ม ผักชี น้ำมันพริกเผา
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 21 กันยายน 2568 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส
Foodwork

ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี

ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว

พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน
ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา
ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี
เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด
อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร
เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม
เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย
เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา
ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง
ถนนคนเดินบางแสน จ.ชลบุรี
จุดเช็กอินใหม่มาแรง The Old Town Ratchaburi
ทริปฟิน ๆ รับปีใหม่ กิน เที่ยว ไหว้พระ ณ อ่างทอง
บุกโรงงานซีอิ๊วโบราณ สูตรลับยาวนานกว่า 100 ปี
งมหอยแครง เที่ยวตลาด สัมผัสธรรมชาติ ณ บ้านขุนสมุทรจีน
ที่เที่ยวสุดคลาสสิก ตลาดโบราณบางพลี สมุทรปราการ
อาหารฮาลาล ซอยพัฒนาการ 20
Foodwork

ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี

ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว

พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน
ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา
ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี
เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด
อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร
เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม
เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย
เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา
ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง
ถนนคนเดินบางแสน จ.ชลบุรี
จุดเช็กอินใหม่มาแรง The Old Town Ratchaburi
ทริปฟิน ๆ รับปีใหม่ กิน เที่ยว ไหว้พระ ณ อ่างทอง
บุกโรงงานซีอิ๊วโบราณ สูตรลับยาวนานกว่า 100 ปี
งมหอยแครง เที่ยวตลาด สัมผัสธรรมชาติ ณ บ้านขุนสมุทรจีน
ที่เที่ยวสุดคลาสสิก ตลาดโบราณบางพลี สมุทรปราการ
อาหารฮาลาล ซอยพัฒนาการ 20