ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
Foodwork
Foodwork

เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย

หน้ารายการ
16 พ.ย. 68

มาเที่ยวกันที่ย่านตลาดแม่กลอง อ.เมืองสมุทรสงคราม จ.สมุทรสงคราม ที่นี่มีอาหารท้องถิ่นระดับตำนานที่น่าสนใจมากมาย ไม่ว่าจะเป็น "บะหมี่ลิ้นชัก" สามชั่วอายุ ยาวนานกว่า 80 ปี, เกาเหลาเลือดหมู ซุปใสใส่สาหร่ายรสกลมกล่อม หอมพริกไทย, ฉู่ฉี่ปลาทู จากร้านข้าวแกงตอนเช้า ปรุงสดใหม่ทุกวัน, ขนมแป้งจี่ไส้เผือก แป้งกรอบ หอมมะพร้าว จี่บาง ๆ กรอบ ๆ แบบโตเกียว, ขนมไข่ กรอบนอกนุ่มในหอมเนย, ปลาทูซาเตี๊ยะ ก้างนุ่มเปื่อยกินได้ทั้งตัว รสชาติกลมกล่อม, น้ำหวานดอกมะพร้าวมะนาวโซดา น้ำหวานจากดอกมะพร้าวแท้ 100% หวานไม่มาก หอมละมุนกลิ่นน้ำตาลมะพร้าว และอาหารของ Foodwork เชฟบุ๊คก็จะนำ "ปลาทูแม่กลอง" GI สมุทรสงคราม มาทำเป็น "บะหมี่ผัดขี้เมาปลาทู" จานอร่อยง่าย ๆ ที่ทำตามได้ไม่ยาก

สูตรเด็ดจากรายการ : บะหมี่ผัดขี้เม้าปลาทู

  • ปลาทู
  • เส้นบะหมี่
  • พริก
  • กระเทียม
  • น้ำปลา
  • น้ำตาล
  • ซีอิ๊ว
  • กระชาย
  • ใบมะกรูด
  • พริกไทยอ่อน
  • พริกชี้ฟ้าแดง

วิธีทำ
ใส่น้ำมัน ผัดพริกกับกระเทียมให้เข้ากัน ใส่เนื้อปลาทู ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊ว น้ำตาล ใส่เส้นบะหมี่ กระชาย ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้าแดง ผัดด้วยไฟแรงให้เข้ากัน

สูตรอาหาร บะหมี่ผัดขี้เมาปลาทู.jpg

สูตรอาหาร บะหมี่ผัดขี้เมาปลาทู.jpg

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 16 พฤศจิกายน 2568 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด
  • เปิดสูตรเด็ด หมูหันญวน ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า

    เปิดสูตรเด็ด หมูหันญวน ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า

    10 ส.ค. 68
  • บุกถิ่นทุเรียนนนท์ สวนไทรม้า ราชาผลไม้

    บุกถิ่นทุเรียนนนท์ สวนไทรม้า ราชาผลไม้

    17 ส.ค. 68
  • ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

    ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

    24 ส.ค. 68
  • ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

    ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

    31 ส.ค. 68
  • จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี

    จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี

    7 ก.ย. 68
  • ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว

    ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว

    14 ก.ย. 68
  • พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน

    พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน

    21 ก.ย. 68
  • ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา

    ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา

    28 ก.ย. 68
  • ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี

    ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี

    5 ต.ค. 68
  • เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด

    เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด

    12 ต.ค. 68
  • อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร

    อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร

    19 ต.ค. 68
  • เต้าหู้เจ กินเจแบบไม่จำเจ

    เต้าหู้เจ กินเจแบบไม่จำเจ

    2 พ.ย. 68
  • เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม

    เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม

    9 พ.ย. 68
  • กำลังเล่น...
    เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย

    เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย

    16 พ.ย. 68
  • เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา

    เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา

    23 พ.ย. 68
  • ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง

    ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง

    7 ธ.ค. 68
  • ถนนคนเดินบางแสน จ.ชลบุรี

    ถนนคนเดินบางแสน จ.ชลบุรี

    14 ธ.ค. 68
  • จุดเช็กอินใหม่มาแรง The Old Town Ratchaburi

    จุดเช็กอินใหม่มาแรง The Old Town Ratchaburi

    21 ธ.ค. 68
  • ทริปฟิน ๆ รับปีใหม่ กิน เที่ยว ไหว้พระ ณ อ่างทอง

    ทริปฟิน ๆ รับปีใหม่ กิน เที่ยว ไหว้พระ ณ อ่างทอง

    28 ธ.ค. 68

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด
  • เปิดสูตรเด็ด หมูหันญวน ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า

    เปิดสูตรเด็ด หมูหันญวน ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า

    10 ส.ค. 68
  • บุกถิ่นทุเรียนนนท์ สวนไทรม้า ราชาผลไม้

    บุกถิ่นทุเรียนนนท์ สวนไทรม้า ราชาผลไม้

    17 ส.ค. 68
  • ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

    ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร

    24 ส.ค. 68
  • ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

    ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม

    31 ส.ค. 68
  • จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี

    จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี

    7 ก.ย. 68
  • ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว

    ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว

    14 ก.ย. 68
  • พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน

    พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน

    21 ก.ย. 68
  • ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา

    ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา

    28 ก.ย. 68
  • ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี

    ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี

    5 ต.ค. 68
  • เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด

    เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด

    12 ต.ค. 68
  • อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร

    อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร

    19 ต.ค. 68
  • เต้าหู้เจ กินเจแบบไม่จำเจ

    เต้าหู้เจ กินเจแบบไม่จำเจ

    2 พ.ย. 68
  • เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม

    เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม

    9 พ.ย. 68
  • กำลังเล่น...
    เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย

    เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย

    16 พ.ย. 68
  • เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา

    เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา

    23 พ.ย. 68
  • ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง

    ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง

    7 ธ.ค. 68
  • ถนนคนเดินบางแสน จ.ชลบุรี

    ถนนคนเดินบางแสน จ.ชลบุรี

    14 ธ.ค. 68
  • จุดเช็กอินใหม่มาแรง The Old Town Ratchaburi

    จุดเช็กอินใหม่มาแรง The Old Town Ratchaburi

    21 ธ.ค. 68
  • ทริปฟิน ๆ รับปีใหม่ กิน เที่ยว ไหว้พระ ณ อ่างทอง

    ทริปฟิน ๆ รับปีใหม่ กิน เที่ยว ไหว้พระ ณ อ่างทอง

    28 ธ.ค. 68

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย