Foodwork
Foodwork

พิกัดลับใหม่สมุทรสงคราม ตลาดร่องสวนยายแพง

หน้ารายการ
15 มี.ค. 69

พาเที่ยวตลาดชุมชนเล็ก ๆ พิกัดลับแห่งใหม่ที่เพิ่งเปิดได้ไม่นาน "ตลาดร่องสวนยายแพง" อ.บางคนที จ.สมุทรสงคราม ที่นี่เป็นตลาดที่ได้รวบรวมอาหารพื้นถิ่นฝีมือของชาวสวนไว้มากมาย เช่น ทับทิมกรอบกะทิสด, ข้าวโพดปิ้งกะทิสวน, กะหรี่ปั๊บไส้ต้มยำปลาทูแซ่บ, น้ำม่วงมณี, สังขยามะพร้าวอ่อน, ข้าวต้มมัดจิ๋ว, ทอดมันหัวปลี, กุ้งแม่น้ำเผา ส่วนอาหารของ Foodwork เชฟบุ๊คจะนำเสนออาหารไทยโบราณ "กุ้งเผาน้ำปลาหวาน" รสชาติจัดจ้านโดนใจแน่นอน

สูตรเด็ดจากรายการ : เมนูกุ้งเผาน้ำปลาหวาน

  • กุ้งเผา
  • ผักชี
  • น้ำตาลมะพร้าว
  • น้ำมะขามเปียก
  • น้ำปลา
  • หอมเจียว
  • พริกทอด

วิธีทำเมนูกุ้งเผาน้ำปลาหวาน
เริ่มจากใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขามเปียก ตามน้ำปลา จากนั้นเคี่ยวไฟอ่อน เคี่ยวไปเรื่อย ๆ จนน้ำตาลใส ตกแต่งด้วยหอมเจียวและพริกทอด จัดลงจานพร้อมกับกุ้งเผาและผักชี

สูตรอาหาร EP5_กุ้งเผาน้ำปลาหวาน.jpg

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 15 มีนาคม 2569 เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย