พิกัดลับใหม่สมุทรสงคราม ตลาดร่องสวนยายแพง
พาเที่ยวตลาดชุมชนเล็ก ๆ พิกัดลับแห่งใหม่ที่เพิ่งเปิดได้ไม่นาน "ตลาดร่องสวนยายแพง" อ.บางคนที จ.สมุทรสงคราม ที่นี่เป็นตลาดที่ได้รวบรวมอาหารพื้นถิ่นฝีมือของชาวสวนไว้มากมาย เช่น ทับทิมกรอบกะทิสด, ข้าวโพดปิ้งกะทิสวน, กะหรี่ปั๊บไส้ต้มยำปลาทูแซ่บ, น้ำม่วงมณี, สังขยามะพร้าวอ่อน, ข้าวต้มมัดจิ๋ว, ทอดมันหัวปลี, กุ้งแม่น้ำเผา ส่วนอาหารของ Foodwork เชฟบุ๊คจะนำเสนออาหารไทยโบราณ "กุ้งเผาน้ำปลาหวาน" รสชาติจัดจ้านโดนใจแน่นอน
สูตรเด็ดจากรายการ : เมนูกุ้งเผาน้ำปลาหวาน
- กุ้งเผา
- ผักชี
- น้ำตาลมะพร้าว
- น้ำมะขามเปียก
- น้ำปลา
- หอมเจียว
- พริกทอด
วิธีทำเมนูกุ้งเผาน้ำปลาหวาน
เริ่มจากใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขามเปียก ตามน้ำปลา จากนั้นเคี่ยวไฟอ่อน เคี่ยวไปเรื่อย ๆ จนน้ำตาลใส ตกแต่งด้วยหอมเจียวและพริกทอด จัดลงจานพร้อมกับกุ้งเผาและผักชี
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 15 มีนาคม 2569 เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
Foodwork
- 25:00
ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร
24 ส.ค. 68 - 25:00
ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม
31 ส.ค. 68 - 25:00
จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี
7 ก.ย. 68 - 25:00
ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว
14 ก.ย. 68 - 25:00
พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน
21 ก.ย. 68 - 25:00
ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา
28 ก.ย. 68 - 25:00
ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี
5 ต.ค. 68 - 25:00
เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด
12 ต.ค. 68 - 25:00
อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร
19 ต.ค. 68 - 25:00
เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม
9 พ.ย. 68 - 25:00
เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย
16 พ.ย. 68 - 25:00
เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา
23 พ.ย. 68 - 25:00
ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง
7 ธ.ค. 68 - 25:00
ถนนคนเดินบางแสน จ.ชลบุรี
14 ธ.ค. 68 - 25:00
จุดเช็กอินใหม่มาแรง The Old Town Ratchaburi
21 ธ.ค. 68 - 25:00
ทริปฟิน ๆ รับปีใหม่ กิน เที่ยว ไหว้พระ ณ อ่างทอง
28 ธ.ค. 68 - 25:00
บุกโรงงานซีอิ๊วโบราณ สูตรลับยาวนานกว่า 100 ปี
4 ม.ค. 69 - 25:00
งมหอยแครง เที่ยวตลาด สัมผัสธรรมชาติ ณ บ้านขุนสมุทรจีน
11 ม.ค. 69 - 25:00
ที่เที่ยวสุดคลาสสิก ตลาดโบราณบางพลี สมุทรปราการ
18 ม.ค. 69 - 25:00
อาหารฮาลาล ซอยพัฒนาการ 20
25 ม.ค. 69 - 25:00
ตะลุยกิน ถิ่นอีสานใต้ จ.บุรีรัมย์
8 ก.พ. 69 - 25:00
ขนมมงคล กินแล้วเฮง ไหว้แล้วปัง ต้อนรับตรุษจีน
15 ก.พ. 69 - 25:00
ลูกชิ้นยืนกิน กุ้งจ่อม แซ่บนัวถึงใจ ของดีบุรีรัมย์
22 ก.พ. 69 - 25:00
จานเด็ดจัดจ้าน ย่านวัดแขกสีลม
1 มี.ค. 69 - 25:00
ตามหาของอร่อย ซอยพัฒนาการ 53
8 มี.ค. 69 พิกัดลับใหม่สมุทรสงคราม ตลาดร่องสวนยายแพง
15 มี.ค. 69- 25:00
ลิ้มลองอาหารถิ่น ตลาดวัฒนธรรมลาวเวียง จ.กาญจนบุรี
22 มี.ค. 69 - 25:00
ปลาสลิดดอนกำยาน ของดีห้ามพลาด GI สุพรรณบุรี
29 มี.ค. 69 - 25:00
เช็กอิน กิน เที่ยว ถนนคนเดินทวารวดีศรีนครปฐม
5 เม.ย. 69
Foodwork
- 25:00
ของอร่อยตามฤดูกาล ตลาดบ้านป่า ตรอกลับเจริญนคร
24 ส.ค. 68 - 25:00
ตำนานความอร่อย ย่านวงเวียน 22 กรกฎาคม
31 ส.ค. 68 - 25:00
จานเด็ดสร้างอาชีพ ตลาดตอนเย็นมีนบุรี
7 ก.ย. 68 - 25:00
ตลาดเช้าสวนรถไฟ อร่อยครบจบในที่เดียว
14 ก.ย. 68 - 25:00
พาเที่ยวตลาดกลางอยุธยา อุดหนุนของดีชุมชน
21 ก.ย. 68 - 25:00
ตะลุยกินกันจุก ๆ ตลาดนัดวันศุกร์ มหิดล ศาลายา
28 ก.ย. 68 - 25:00
ตลาดสนามหญ้า ทีเด็ดของดี กลางเมืองราชบุรี
5 ต.ค. 68 - 25:00
เวิร์กช็อปงานศิลป์ กินอาหารฮาลาล กลุ่มมดตะนอยคลองบางมด
12 ต.ค. 68 - 25:00
อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร
19 ต.ค. 68 - 25:00
เช็กอินกินจานเด็ด บ้านนกมาร์เก็ต จ.นครปฐม
9 พ.ย. 68 - 25:00
เที่ยวถิ่นเก่าตลาดแม่กลอง ชวนลองของอร่อย
16 พ.ย. 68 - 25:00
เปิดตำนานตลาดเก่าอ่างศิลา ความอร่อยเหนือกาลเวลา
23 พ.ย. 68 - 25:00
ตะลุยกินอาหารนานาชาติ สัมมากร รามคำแหง
7 ธ.ค. 68 - 25:00
ถนนคนเดินบางแสน จ.ชลบุรี
14 ธ.ค. 68 - 25:00
จุดเช็กอินใหม่มาแรง The Old Town Ratchaburi
21 ธ.ค. 68 - 25:00
ทริปฟิน ๆ รับปีใหม่ กิน เที่ยว ไหว้พระ ณ อ่างทอง
28 ธ.ค. 68 - 25:00
บุกโรงงานซีอิ๊วโบราณ สูตรลับยาวนานกว่า 100 ปี
4 ม.ค. 69 - 25:00
งมหอยแครง เที่ยวตลาด สัมผัสธรรมชาติ ณ บ้านขุนสมุทรจีน
11 ม.ค. 69 - 25:00
ที่เที่ยวสุดคลาสสิก ตลาดโบราณบางพลี สมุทรปราการ
18 ม.ค. 69 - 25:00
อาหารฮาลาล ซอยพัฒนาการ 20
25 ม.ค. 69 - 25:00
ตะลุยกิน ถิ่นอีสานใต้ จ.บุรีรัมย์
8 ก.พ. 69 - 25:00
ขนมมงคล กินแล้วเฮง ไหว้แล้วปัง ต้อนรับตรุษจีน
15 ก.พ. 69 - 25:00
ลูกชิ้นยืนกิน กุ้งจ่อม แซ่บนัวถึงใจ ของดีบุรีรัมย์
22 ก.พ. 69 - 25:00
จานเด็ดจัดจ้าน ย่านวัดแขกสีลม
1 มี.ค. 69 - 25:00
ตามหาของอร่อย ซอยพัฒนาการ 53
8 มี.ค. 69 พิกัดลับใหม่สมุทรสงคราม ตลาดร่องสวนยายแพง
15 มี.ค. 69- 25:00
ลิ้มลองอาหารถิ่น ตลาดวัฒนธรรมลาวเวียง จ.กาญจนบุรี
22 มี.ค. 69 - 25:00
ปลาสลิดดอนกำยาน ของดีห้ามพลาด GI สุพรรณบุรี
29 มี.ค. 69 - 25:00
เช็กอิน กิน เที่ยว ถนนคนเดินทวารวดีศรีนครปฐม
5 เม.ย. 69









