ลูกชุบ

ออกอากาศ15 มี.ค. 69

น้องเก้า ได้รับภารกิจตามหาเพื่อนตัวน้อย "น้องดีจัง" ที่ช่วยแม่ขายขนมหวานอยู่ตลาด 18 เมตร จังหวัดเพชรบุรี ซึ่งในทุก ๆ วันน้องดีจังจะช่วยแม่ทำขนมในขั้นตอนการแยกไข่ การหยอดวุ้น การทำลูกชุบของคนเมืองเพชรที่น้องเก้าบอกว่าแบบนี้ ไม่ใช่ลูกชุบ เด็ก ๆ จึงพากันไปหาคำตอบกับผู้เชี่ยวชาญด้านขนมหวานเมืองเพชร ให้คำตอบว่าถั่วเขียวบดกวนชุบไข่แบบนี้คนที่เพชรบุรี เรียกว่าลูกชุบ แต่คนจังหวัดอื่นอาจเรียกเม็ดขนุน ส่วนคำว่าลูกชุบของจังหวัดอื่น ๆ จะเป็นการใช้ถั่วเขียวบดกวนเช่นกันแต่จะปั้นเป็นรูปร่างร่าง ๆ แต่งสีและนำไปชุบวุ้นเคลือบให้สวยงาม เมื่อได้ความรู้แล้ว ผู้เชี่ยวชาญจึงสอนเด็ก ๆ ทำ "ลูกชุบ" สูตรชาววังที่ทั้งสวย หอมหวาน อร่อย ก่อนจะนำไปขายที่ตลาดริมน้ำจนหมด สร้างทั้งแรงบันดาลใจและความภูมิใจให้เด็ก ๆ ทั้งสองคน

ติดตามได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 15 มีนาคม 2569 เวลา 07.10 - 07.30 น. ทางไทยพีบีเอส

น้องเก้า ได้รับภารกิจตามหาเพื่อนตัวน้อย "น้องดีจัง" ที่ช่วยแม่ขายขนมหวานอยู่ตลาด 18 เมตร จังหวัดเพชรบุรี ซึ่งในทุก ๆ วันน้องดีจังจะช่วยแม่ทำขนมในขั้นตอนการแยกไข่ การหยอดวุ้น การทำลูกชุบของคนเมืองเพชรที่น้องเก้าบอกว่าแบบนี้ ไม่ใช่ลูกชุบ เด็ก ๆ จึงพากันไปหาคำตอบกับผู้เชี่ยวชาญด้านขนมหวานเมืองเพชร ให้คำตอบว่าถั่วเขียวบดกวนชุบไข่แบบนี้คนที่เพชรบุรี เรียกว่าลูกชุบ แต่คนจังหวัดอื่นอาจเรียกเม็ดขนุน ส่วนคำว่าลูกชุบของจังหวัดอื่น ๆ จะเป็นการใช้ถั่วเขียวบดกวนเช่นกันแต่จะปั้นเป็นรูปร่างร่าง ๆ แต่งสีและนำไปชุบวุ้นเคลือบให้สวยงาม เมื่อได้ความรู้แล้ว ผู้เชี่ยวชาญจึงสอนเด็ก ๆ ทำ "ลูกชุบ" สูตรชาววังที่ทั้งสวย หอมหวาน อร่อย ก่อนจะนำไปขายที่ตลาดริมน้ำจนหมด สร้างทั้งแรงบันดาลใจและความภูมิใจให้เด็ก ๆ ทั้งสองคน

ติดตามได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 15 มีนาคม 2569 เวลา 07.10 - 07.30 น. ทางไทยพีบีเอส

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย