ส้มโอขาวแตงกวา ล้ำค่าของดีเมืองนก
ของดีจังหวัดชัยนาท นอกจากนกยังมีส้มโอขาวแตงกวา ผลไม้ขึ้นชื่อความอร่อย หวานอมเปรี้ยว เนื้อแห้งรสชาติเป็นเอกลักษณ์ สามารถกินได้ทั้งสด ๆ หรือนำเนื้อไปทำอาหารคาว หวานได้เช่นยำส้มโอ, น้ำส้มโอ และเมี่ยงส้มโอ จานเด็ดสุด ๆ ถูกใจคนชัยนาทได้รับรางวัล 1 จังหวัด 1 เมนูเชิดชูอาหารถิ่น "ส้มโอปลาร้าฮ่อ" ที่เด็ก ๆ มาสาธิตวิธีทำกันวันนี้ ไม่ใช่แค่เนื้อ แต่เปลือกส้มโอยังสามารถนำมาแปรรูปเป็นทั้งของกินและของใช้ได้ด้วย แถมเด็ก ๆ ท้องถิ่นลูกหลานเมืองส้มโอขาวแตงกวายังโชว์ทักษะการปอกส้มโอแบบที่ทุกส่วนสามารถนำไปทำประโยชน์ได้ เพราะโรงเรียนวัดกำแพงมีการส่งเสริมสนับสนุนหลักสูตรส้มโอตั้งแต่การปลูก การดูแล รวมถึงการแปรรูปที่โดยมีผู้เชี่ยวชาญจากวิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ส้มโอขาวแตงกวาสรรคบุรีเป็นผู้ให้ความรู้
ติดตามได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 10 พฤษภาคม 2569 เวลา 07.10 - 07.30 น. ทางไทยพีบีเอส
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
หม้อข้าวหม้อแกง
- 18:55
ลอดช่องน้ำเชื่อมเกสรบัว
4 ม.ค. 69 - 18:49
วานรคลุกฝุ่น
11 ม.ค. 69 - 18:55
ยำหัวมันทะเล
18 ม.ค. 69 - 18:55
หมี่อ่อนสอดไส้
25 ม.ค. 69 - 19:21
ผัดกะเพรา
8 มี.ค. 69 - 18:58
ลูกชุบ
15 มี.ค. 69 - 18:36
เผ็ดผัดหอยกะจี้รี่
22 มี.ค. 69 - 18:59
หน่อไม้ฝรั่งเก็บผิดชีวิตเปลี่ยน
29 มี.ค. 69 - 19:45
ตามหาแม่ไก่ ข. ไข่พาสเทล
5 เม.ย. 69 - 18:59
เปิดครัวยุคหิน
12 เม.ย. 69 - 19:25
เด็กน้อยทำรังแต่พอกิน
19 เม.ย. 69 - 18:57
ดอกทุเรียน ของดีที่ไม่คาดคิด
26 เม.ย. 69 - 18:59
มะขามเทศเพชรโนนไทย ทำอะไรก็อร่อย
3 พ.ค. 69 - กำลังเล่น...
ส้มโอขาวแตงกวา ล้ำค่าของดีเมืองนก
10 พ.ค. 69 - 19:43
ตำลึงข้างบ้าน สู่จานอินเตอร์
17 พ.ค. 69 - 18:56
กินอย่างคนกรุง (ศรี)
24 พ.ค. 69 - 19:07
ของอร่อย ใต้พื้นทราย
31 พ.ค. 69 - 19:38
ต้นอ้อ ทำได้ขนาดนี้เลย
7 มิ.ย. 69
หม้อข้าวหม้อแกง
- 18:55
ลอดช่องน้ำเชื่อมเกสรบัว
4 ม.ค. 69 - 18:49
วานรคลุกฝุ่น
11 ม.ค. 69 - 18:55
ยำหัวมันทะเล
18 ม.ค. 69 - 18:55
หมี่อ่อนสอดไส้
25 ม.ค. 69 - 19:21
ผัดกะเพรา
8 มี.ค. 69 - 18:58
ลูกชุบ
15 มี.ค. 69 - 18:36
เผ็ดผัดหอยกะจี้รี่
22 มี.ค. 69 - 18:59
หน่อไม้ฝรั่งเก็บผิดชีวิตเปลี่ยน
29 มี.ค. 69 - 19:45
ตามหาแม่ไก่ ข. ไข่พาสเทล
5 เม.ย. 69 - 18:59
เปิดครัวยุคหิน
12 เม.ย. 69 - 19:25
เด็กน้อยทำรังแต่พอกิน
19 เม.ย. 69 - 18:57
ดอกทุเรียน ของดีที่ไม่คาดคิด
26 เม.ย. 69 - 18:59
มะขามเทศเพชรโนนไทย ทำอะไรก็อร่อย
3 พ.ค. 69 - กำลังเล่น...
ส้มโอขาวแตงกวา ล้ำค่าของดีเมืองนก
10 พ.ค. 69 - 19:43
ตำลึงข้างบ้าน สู่จานอินเตอร์
17 พ.ค. 69 - 18:56
กินอย่างคนกรุง (ศรี)
24 พ.ค. 69 - 19:07
ของอร่อย ใต้พื้นทราย
31 พ.ค. 69 - 19:38
ต้นอ้อ ทำได้ขนาดนี้เลย
7 มิ.ย. 69



























































