หัวสะพาน Market ตลาดสตรีตฟูดริมทะเลสุดชิล ของกลุ่มประมงพื้นบ้านแหลมฉบัง จ.ชลบุรี ถือเป็นแลนด์มาร์กแห่งใหม่ที่ไม่ควรพลาด เพราะที่ตลาดนี้เขาได้รวบรวมอาหารทะเลอร่อย ๆ ไว้มายมาย รับรองว่าถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน ไม่ว่าจะเป็น ซาชิมิปลาเก๋า, พล่าปลากุแล, หมึกกะตอยทอดใบชะพลู, หมึกผัดน้ำดำ, ออส่วนทะเลจานร้อน, ครกทะเล, แมงกะพรุนย่าง ส่วนอาหารของรายการ เชฟบุ๊คก็ได้นำเสนอเป็นอาหารไทยฟิวชัน "ผัดห่อหมกทะเล" จานอร่อยง่าย ๆ ที่ทำตามได้ไม่ยาก
สูตรเด็ดจากรายการ : เมนูผัดห่อหมกทะเล
วิธีทำเมนูผัดห่อหมกทะเล
ผัดพริกแกงเผ็ดให้หอม เติมน้ำกะทิ ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา คนให้เข้ากัน ใส่กุ้งลวก หมึกลวก เนื้อปลาน้ำดอกไม้ลวก ไข่ปลาอินทรีลวก ใส่ไข่ คนให้เข้ากันเล็กน้อย โรยหน้าด้วยใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 6 กรกฎาคม 2568 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
หัวสะพาน Market ตลาดสตรีตฟูดริมทะเลสุดชิล ของกลุ่มประมงพื้นบ้านแหลมฉบัง จ.ชลบุรี ถือเป็นแลนด์มาร์กแห่งใหม่ที่ไม่ควรพลาด เพราะที่ตลาดนี้เขาได้รวบรวมอาหารทะเลอร่อย ๆ ไว้มายมาย รับรองว่าถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน ไม่ว่าจะเป็น ซาชิมิปลาเก๋า, พล่าปลากุแล, หมึกกะตอยทอดใบชะพลู, หมึกผัดน้ำดำ, ออส่วนทะเลจานร้อน, ครกทะเล, แมงกะพรุนย่าง ส่วนอาหารของรายการ เชฟบุ๊คก็ได้นำเสนอเป็นอาหารไทยฟิวชัน "ผัดห่อหมกทะเล" จานอร่อยง่าย ๆ ที่ทำตามได้ไม่ยาก
สูตรเด็ดจากรายการ : เมนูผัดห่อหมกทะเล
วิธีทำเมนูผัดห่อหมกทะเล
ผัดพริกแกงเผ็ดให้หอม เติมน้ำกะทิ ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา คนให้เข้ากัน ใส่กุ้งลวก หมึกลวก เนื้อปลาน้ำดอกไม้ลวก ไข่ปลาอินทรีลวก ใส่ไข่ คนให้เข้ากันเล็กน้อย โรยหน้าด้วยใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 6 กรกฎาคม 2568 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live