Foodwork
Foodwork

กินเที่ยวลั้ลลา ณ ตลาดน้ำบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา

หน้ารายการ
23 ก.พ. 68

ไปเที่ยวตลาดพื้นบ้าน ชมวิวสวย ๆ ริมแม่น้ำบางปะกง และกินอาหารอร่อย ๆ ที่ตลาดน้ำบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา ไม่ว่าจะเป็น ขนมจากใส่ลูกจาก, กะหรี่ปั๊บไส้ไก่-ไส้ถั่ว-ไส้ครีม, มะม่วงแขกขายตึก, วาฟเฟิลบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน, มะพร้าวแก้วฝอย สูตรโบราณ, ก๋วยเตี๋ยวหลอดสูตรโบราณ, ไชโป๊ 3 รส, น้ำตาลสดปั่นใส่ลูกตาลเชื่อม, มะม่วงน้ำดอกไม้ปั่น, ลูกชิ้นหมูยออบหม้อดิน, ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ และจานเด็ดจากเชฟบุ๊ค ก็ได้นำของอร่อยจากที่ได้ชิมในตลาด มาสร้างสรรค์เป็น "โรลกะหรี่ปั๊บ"

เมนูโรลกะหรี่ปั๊บ : สูตรเด็ดจากรายการ

  • ไข่ไก่
  • น้ำมัน
  • ไส้กะหรี่ปั๊บ
  • น้ำจิ้มหมูยอ
  • กุ้งแห้ง
  • หอมเจียว

วิธีทำเมนูโรลกะหรี่ปั๊บ

เริ่มจากการตีไข่ไก่ให้เข้ากันเพื่อทำเป็นโรล ใส่น้ำมันลงกระทะเล็กน้อย เทไข่ลงไปโดยใช้ไฟอ่อน เมื่อไข่สุกแล้วคว่ำกระทะลง เพื่อที่ไข่จะได้เป็นแผ่นสวย ใส่ตัวไส้กะหรี่ปั๊บลงไป ม้วนไข่ให้เป็นโรล แต่งหน้าด้วยน้ำจิ้มหมูยอ โรยด้วยกุ้งแห้ง หอมเจียว

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 23 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย