Cook Culture
Cook Culture

มัจฉาโอชา กาญจนบุรี

หน้ารายการ
26 ก.ย. 66

คนเมืองกาญจน์ มักบอกเราว่ามาถึงที่นี่ก็ต้องกินปลา เริ่มด้วยปลายี่สก ปลาประจำจังหวัด ใครที่เคยไปที่นี่อาจจะเคยเห็นเสาไฟ รูปปั้น หรือป้ายซอยต่าง ๆ เป็นปลาชนิดนี้ เมนูแรกไปกันที่ร้านริมแม่น้ำแควใหญ่ กับเมนูต้มยำปลายี่สก ที่รสชาติต้มยำจัดจ้าน อร่อยละมุนกับปลาชิ้นใหญ่

ต่อด้วยเมนูที่สอง ไปที่อำเภอไทรโยค อีกหนึ่งแหล่งท่องเที่ยวสำคัญของจังหวัดกาญจนบุรี ที่ยังอุดมด้วยธรรมชาติ ไม่ว่าจะล่องแพ เที่ยวน้ำตก ชมถ้ำ หรือพาเด็ก ๆ ไปปางช้าง ก็มีให้เที่ยวด้วยกันทั้งครอบครัว ส่วน Cook Culture จะพาไปกินอาหารสูตรคุณแม่ที่ง่ายแต่อร่อย พร้อมบรรยากาศดี ๆ วิวริมแคว กับเมนูปลาคังทอดน้ำปลา

ติดตามเรื่องราวการสร้างสรรค์มูลค่าเพิ่ม ผ่านทุนวัฒนธรรมอาหารและทรัพยากรท้องถิ่น ด้วยคุณค่า Creative Cultural Capital ได้ในรายการ Cook Culture วันอังคารที่ 26 กันยายน 2566 เวลา 21.45 - 22.15 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

Cook Culture

1 - 30
31 - 60
61 - ล่าสุด

Cook Culture

1 - 30
31 - 60
61 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย